摘要： 大家好,小宜來為大家講解下。刀削面館加盟，刀削面加盟連鎖這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！一、總體介紹1.刀削面館是一種大眾享受的新式美食，是中國傳統(tǒng)小吃文化的發(fā)展與創(chuàng)新...

大家好,小宜來為大家講解下。刀削面館加盟，刀削面加盟連鎖這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

一、總體介紹

1.刀削面館是一種大眾享受的新式美食，是中國傳統(tǒng)小吃文化的發(fā)展與創(chuàng)新，它把“刀削面”文化的特點完美的融入其中，把現(xiàn)代西餐中的湯、沙拉、熱菜、餐后甜點等組合在一起，提供給消費者一個可以輕松品嘗爽口美食的消費空間。

2.刀削面館加盟一般在臨街、商場類空間招商，結(jié)合當?shù)氐南M者定位及在當?shù)氐母偁幠芰Γ琑etailinger擇優(yōu)選擇加盟商，前期為加盟商提供品牌運營體系、連鎖管理、原材料配送，后期還提供運營指導、營銷推廣支持等多項服務，努力幫助加盟商實現(xiàn)營業(yè)利潤的最大化。

二、加盟形式

1.標準店：標準店是指既擁有一定規(guī)模又具備一定投資能力的加盟商，標準店加盟一般需要一定的誠信資質(zhì)，加盟商需要與Retailinger簽訂一份∞∞∞加盟協(xié)議，然后Retailinger將提供詳盡的店面選址、裝修籌備、品牌運營體系、員工培訓、后期技術(shù)指導等支持，來確保店面的正常經(jīng)營。

2.非標準店：非標準店是指擁有一定規(guī)模但投資能力有限的加盟商，Retailinger提供定制化的加盟政策：店面選址以地段效果為主，無需風格要求，投資金額少、周期短；其他對品牌運營、產(chǎn)品供應、培訓技術(shù)支持、營銷推廣等與標準店相同，只是投資金額少，相應的支持及服務會有所差別。

三、加盟準備

1.資金準備：刀削面加盟需要的投資金額在幾萬到十幾萬元不等，具體由加盟店商實際情況而定，根據(jù)所選擇的店面空間也會對投資金額產(chǎn)生影響，加盟商可根據(jù)自身資金情況靈活選擇。

2.店面選址：經(jīng)營刀削面的店面一般在臨街、商場類空間招商，位置要在人群聚集地，可以選擇校內(nèi)、附近商圈或該地區(qū)比較便捷的公共交通出行區(qū)域，離人群較近。

3.裝修籌備：要加盟刀削面，首先要選擇合適的店面，完成裝修籌備，裝修風格以現(xiàn)代時尚、地中海風格為主，裝修必須符合政策規(guī)定及品牌要求；客戶可以要求Retailinger提供裝修的指導服務，確保店鋪裝修的合理性及實用性，有助于后期的店面運營。

四、運營指導

1.品牌運營：對于品牌新店來說，依照Retailinger提供的連鎖管理體系，統(tǒng)一店面形象、統(tǒng)一消費體驗，保證雙方利益；得益于Retailinger的完善體系管理，可以方便的實現(xiàn)店鋪庫存管理、客戶信息的收集及分析。

一、什么是刀削面館？

刀削面館是一種源自中國北方傳統(tǒng)面食文化的特色餐飲店，一般包括刀削面、米線、拉面等一系列面食。這種文化隨著時代的發(fā)展也不斷發(fā)展，有些店里還推出了依據(jù)口味不同做出的刀削面，例如酸辣刀削面、麻辣刀削面等。另外，刀削面館也注重刀削面的文化內(nèi)涵，他們會在店內(nèi)放置當?shù)鼐赖断髅嬷谱鞴ぞ撸诡櫩腕w驗到北方一段濃濃的文化歷史。

二、刀削面館加盟的好處

（1）獲取認知度和知名度。刀削面館在中國有著深厚的文化背景，受到了豐富而獨特的文化熏陶，這便是加盟刀削面館得到的第一個好處。作為一個加盟商，不僅可以得到場外形象曝光，更有機會得到網(wǎng)絡的宣傳以及傳媒的報道，這樣就可以獲取到店內(nèi)形象的塑造，更有利于提高消費者對該店的認知度，以及得到良好的口碑傳播，贏得客戶的忠誠度。

（2）獲取流行的產(chǎn)品風格。刀削面是一種永不過時的傳統(tǒng)名特，和其他比較流行的面食如拉面、米線不同，刀削面有著異有鮮見而難忘的造型，而在加盟刀削面館時，加盟商可以得到更多這類文化的傳播，也可以根據(jù)自身主張做出自己的創(chuàng)新，以此贏得更多的流行風格產(chǎn)品，成為中華面食的新標志之一。

（3）低門檻節(jié)約資金。投資刀削面館具有很好的利潤回報率，相比一般投資理財，加盟刀削面館只需要少量資金，即可開始做生意。因為如今很多大型連鎖企業(yè)也加入了刀削面行業(yè)，會給加盟者提供有利條件，而加盟商也可以利用加盟優(yōu)勢節(jié)約資金，例如可以分擔裝修費用，也可以享受一定程度的優(yōu)惠政策等。

三、加盟刀削面館的步驟

（1）選擇餐飲模式。選定餐飲店的模式，如經(jīng)營獨立餐飲店，連鎖餐飲店，特色餐飲店，面包店或其他新型模式等。

（2）計劃刀削面館經(jīng)營模式。根據(jù)所選定的餐飲模式，確定刀削面館的布局、經(jīng)營場室及規(guī)劃機構(gòu)等。

（3）定位市場客源，做好準備工作。搭建刀削面的網(wǎng)絡客戶通道，研究當?shù)厥袌隹驮矗瑢Ξa(chǎn)品及價位進行調(diào)整，收拾店內(nèi)裝修、房間布置等事宜準備工作。

（4）與連鎖刀削面館的加盟合作。確定合作的連鎖餐飲店，并了解加盟餐飲店的相關(guān)規(guī)定，如服務費、年費、押金等，與加盟店審核列出共同合作細節(jié)，核實合同等。

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