摘要： 您好,今天小編胡舒來為大家解答以上的問題。魷魚游戲摳糖餅，魷魚相信很多小伙伴還不知道,現在讓我們一起來看看吧！1、魷魚營養價值毫不遜色于牛肉和金槍魚，每百克干品含有蛋白質66.7克...

您好,今天小編胡舒來為大家解答以上的問題。魷魚游戲摳糖餅，魷魚相信很多小伙伴還不知道,現在讓我們一起來看看吧！

1、魷魚營養價值毫不遜色于牛肉和金槍魚，每百克干品含有蛋白質66.7克、脂肪7.4克，并含有大量的碳水化合物和鈣、磷、磺等無機鹽。

2、鮮活魷魚中蛋白質含量也高達16%~20%，脂肪含量極低，只有不到1%，因此熱量亦低，對怕胖的人來說，吃魷魚是一種好的選擇。

3、而魷魚的脂肪里含有大量的高度不飽和脂肪酸如EPA、DHA，加上肉中所含的高量牛磺酸，都可有效減少血管壁內所累積的膽固醇，對于預防血管硬化、膽結石的形成都頗具效力。

4、同時能補充腦力、預防老年癡呆癥等。

5、因此對容易罹患心血管方面疾病的中、老年人來說，魷魚更是有益健康的食物。

6、 現代醫學通過研究發現，魷魚中雖然膽固醇含量較高，但魷魚中同時含有一種物質--牛磺酸，而牛璜酸有抑制膽固醇在血液中蓄積的作用。

7、只要攝入的食物中牛磺酸與膽固醇的比值在2以上,血液中的膽固醇就不會升高。

8、而魷魚中牛磺酸含量較高，其比值為2.2。

9、因此，食用魷魚時，膽固醇只是正常地被人體所利用，而不會在血液中積蓄。

10、 牛磺酸有以下作用:1.調節血糖，降低血液中的膽固醇，保肝利膽，防治膽結石;2.可抑制血小板聚集，降脂降血壓效果較好，可用于預防和治療高血壓;3.保護視力，促進幼兒大腦發育;4.調節內分泌系統，增強免疫力，還可抗心律失常，起保護心肌的作用。

11、 我找到了魷魚的營養價值的資料了，魷魚的營養價值在這里找到的 魷魚的營養價值的資料的，你看上面介紹的魷魚的營養價值的資料是否正確，我也不真正清楚，要想知道 魷魚的營養價值，還需要在網上查一查，聽說網上有很多魷魚的營養價值的資料。

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