摘要： 大家好,小宜來為大家講解下。棗葉（棗葉茶的功效與禁忌這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧！一、“棗葉”是怎么來的 1.棗葉的俗稱來源于古代的稱謂，古漢語中的“棗葉”就是指由棗...

大家好,小宜來為大家講解下。棗葉（棗葉茶的功效與禁忌這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧！

一、“棗葉”是怎么來的

1.棗葉的俗稱來源于古代的稱謂，古漢語中的“棗葉”就是指由棗葉形狀的大小果實組成的一類植物。

2.這種植物多生長在熱帶和亞熱帶的森林，樹形大多為高大的喬木，多達15米高，形狀各異，葉卵形，小葉卵狀披針形，它們的果實，碩大無比，外形如棗，它們每個果實重3～5克，圓堅肥，孕育著一股甘甜，是大家喜愛的果品。

二、棗葉的營養價值

1.棗葉具有較高的營養價值，它們豐富的維生素和礦物質成分不僅有助于保護和滋養人體的神經系統，也有助于血液循環，改善人體免疫力和調節新陳代謝。

2.棗葉含有豐富的膳食纖維，可以幫助腸胃消化和調節血糖，減少患糖尿病、高血壓和血脂異常等疾病的風險；此外，棗葉以及棗葉中的苯酚類化合物，還可幫助預防腸癌、胃癌、膽癌等癌癥。

三、棗葉的用途

1.棗葉主要用于食物加工，可作為餡料包在其它食品中，也可以在色拉、甜點和濃湯中烹飪，還可以用來制作乳酪、冰淇淋和其它甜點，有時還添加至調味料中，棗葉也可以用作食療藥，幫助調理肝臟功能和降低膽汁分泌量。

2.此外，棗葉還可以用于制作一種古老的酒，名叫“棗茶”，棗茶具有滋補身體，健脾胃，定神靜氣，潤燥肌膚，為男女老少都極為適宜的養生飲品。

四、棗葉的種植技術

1.棗葉種植技術非常復雜，要求風濕涼爽，越杰，有利于根系生長。

2.土壤以肥沃、排水良好、有機質含量高者為最佳，晴雨充足，霜寒冷盡量少，冬期溫差較大，春季氣溫適宜。

3.采用“移栽”的方式來種植棗葉，并且在種植過程中應盡量減少植株生長期受到的病蟲害危害，保證除草良好并進行防治，防止葉片因濕潤而受病害危害，秋季期間要進行適當灌水，以使土壤里儲水充足，保護棗葉樹葉在冬季的健康生長。

一、“棗葉”的歷史淵源

1、“棗葉”歷史悠久，可以追溯到兩千多年前華夏朝廷書同文中，棗葉就作為禮儀之于用，朝廷官員們在重要場合必須吃上棗葉，以表達敬意、尊重、恭維。

2、最早記載中國人口服棗葉，是在西漢初年“晉書”中，記載當時秦漢爭斗時，秦族來到洛邑郡遇到晉漢大戰，秦族便在戰場自棄武器，脫衣口服棗葉，以示投降、抗命。

3、《史記》中記載，在棠棣之亂，棗葉像一種武器一般，大臣們們吃了棗葉，表示他們同意讓其繼位，從而把亂局安撫下來，從而使棗葉更加神圣化了。

4、《唐書》中有記載，朝廷官員們晚宴時必定要擺上棗葉，做為朝宴的必備菜肴，來表達對貴賓的尊敬。同時，棗葉也是國宴之用，少數民族進京朝見皇帝時，儀仗中也要提到棗葉，以示尊敬。

二、“棗葉”的象征意義

1、棗葉的葉片和核中含有較多的維生素和微量元素，它被認為具有清熱解毒、補陰養血的作用，此外還有止咳、急激血等功效，因此，棗葉在中國民間久被尊為“強身食譜”。

2、“棗葉”還有一種按職位象征性的作用，人們視之為“大臣葉片”，大臣們用棗葉來表示臣服、投降和忠心，棗葉還象征著權貴地位的尊崇，此象征意義一直延續至今。

3、棗葉應用廣泛，有人則以棗葉做茶、棗葉湯；有人則以棗葉做為湯料，再熬煮成祭品供祭祖、祭神；還有的把棗葉研磨成細沙糊，用以增香食物，也可調制藥品。

四、“棗葉”的文化內涵

1、棗葉是中國傳統文化的重要符號，是君臣忠貞情意的象征，唐玄宗李隆基也把棗葉加入皇家迎賓儀式，表示百姓之間要“以棗葉同禮”，用以和洽于民之間的感情。

2、棗葉還具備著“家庭和諧”的象征意義，漢族民間有棗葉一起吃的習俗，這是以棗葉作為家人之間情義的象征，表達著“家中安寧”歸家安康的祝福，也是情義之于問候。

3、另外，棗葉之于婚樂、盛宴更是絕佳的佳品，它象征著婚禮、婚宴“寬恕”、“感恩”、“祝福”、“永恒”、“恩戀”等，棗葉這一文化特質一直在中國文化中傳遞。

5、棗葉亦連通著古今中外，中國漢字棗葉字“棗”本意為福祿，另有古人將棗葉與未來相連的“鵲橋”的傳說，日本的“松果”文化也以棗葉為線索連結當地人物的二婚情事，以此表達感情的傳達，棗葉的文化內涵，浩蕩無窮。

本文棗葉（棗葉茶的功效與禁忌到此分享完畢，希望對大家有所幫助。