摘要： 大家好,小宜來為大家講解下。蘭州拉面是哪個地方的菜，蘭州拉面到底是哪的這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧！（一）蘭州拉面是由中國甘肅省蘭州市首創的一道傳統面食。（二）甘肅省...

大家好,小宜來為大家講解下。蘭州拉面是哪個地方的菜，蘭州拉面到底是哪的這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧！

（一）蘭州拉面是由中國甘肅省蘭州市首創的一道傳統面食。

（二）甘肅省，古稱“隴”，別稱“天水國”而變得更加熟悉，位于中國西北腹地，屬黃河流域腹地的內陸省份，是絲綢之路最西端的省份，行政中心位于甘肅省府蘭州市，面積約45萬平方公里，海拔1300米，州境大部波羅群山腹地，是由晉國六郡組成于史前新石器時期。

（三）傳統的蘭州拉面以蘭州市為原料，此食材也曾被向日本推廣，而后蘭州拉面也受到日本人的熱捧，從而成為日式拉面的代名詞。 一片片面皮則源自蘭州市特色的手工搟皮方式，由特種面粉及特殊的調味料制成，面皮凝固的韌性柔韌，嚼起來綿細甜酸，而清湯則受到蘭州人民的偏愛，以獨特的調料調制而成，鮮香四溢。

（四）一份可口的蘭州拉面，由以上所說的原料和精心制作的技巧組成。它是甘肅省蘭州市的特有菜肴，是甘肅省蘭州市居民非常喜愛的一道菜。蘭州拉面因其獨特的口味和鮮美的湯汁而受到眾多朋友的青睞，尤其是日本拉面，更是享譽海內外。也是因為蘭州拉面在麗江長春等地有著極高的口碑，才將蘭州拉面運抵日本，成為風靡日本的拉面菜肴。

（五）總而言之，蘭州拉面是甘肅省蘭州市的傳統菜肴，融合了中國的面食和日式拉面的特殊口味，口感香濃綿滑，具有獨特的風味。而且，習慣了中國口味的日本人，因蘭州拉面口感綿滑且細膩，而紛紛推崇并加以傳播，深受日本歡迎，并獲得了極高的人氣。

（一）蘭州拉面這道菜的出處由來已久，它是中國西北腹地，歷史悠久的甘肅省省會——蘭州市的著名特色傳統拉面。

（二）蘭州拉面是一種歷史悠久、深具特色的中式拉面，它可以追溯到明代四川省州府成都，在蘭州市演變而成的一種特色拉面。

（三）蘭州拉面用料精細，面條細膩，色澤鮮明，有別于其它地方的拉面;而蘭州拉面的涼拌面，有特殊的口感，味道清香，入口即化，獨特的口味，被譽為中國西北地區最具地域美食特征的拉面之一。

（四）20世紀90年代以來，蘭州拉面開始流行國內外，由于它的獨特口感和適宜的價位，受到各界的高度推崇而廣受歡迎。

（五）由于它的美味佳肴，蘭州拉面也成為了中國的著名拉面，并逐漸向世界推廣，受到海外華人的極大歡迎。

（六）在2008年北京奧運會期間，蘭州拉面由于其受歡迎程度，被國家餐委會列為奧運餐廳必備菜肴，在中國大陸、港澳臺乃至世界各地諸多餐廳，也都有蘭州拉面這一道傳統美食出現。

（七）總之，蘭州拉面是中國西北腹地、歷史悠久的甘肅省省會——蘭州市的著名特色傳統拉面，它以其獨特的口感和口味，深受眾多拉面愛好者的喜愛，也是中國風味料理的代表作之一。

本文蘭州拉面是哪個地方的菜，蘭州拉面到底是哪的到此分享完畢，希望對大家有所幫助。