白礬是什么會(huì)對(duì)身體有影響嗎(白礬是什么)
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1、KAl(SO4)2.12H2O 十二水合硫酸鋁鉀 無色晶體,能與水反應(yīng)生成氫氧化鋁,它可以吸附水里的懸浮雜質(zhì),并形成沉淀,使水澄諸 明礬又名白礬,是明礬石的提煉品。
2、明礬性寒味酸澀,具有較強(qiáng)的收斂作用,中醫(yī)認(rèn)為明礬具有解毒殺蟲,燥濕止癢,止血止瀉,清熱消痰的功效。
3、近年來的研究證實(shí),明礬還具有抗菌,抗陰道滴蟲等作用。
4、一些中醫(yī)用明礬來治療高脂血癥、十二指腸潰瘍、肺結(jié)核咯血等疾病。
5、 此外,明礬還是傳統(tǒng)的食品改良劑和膨松劑,常用作油條、粉絲、米粉等食品生產(chǎn)的添加劑。
6、但是由于明礬的化學(xué)成份為硫酸鋁鉀,含有鋁離子,所以過量攝入會(huì)影響人體對(duì)鐵、鈣等成份的吸收,導(dǎo)致骨質(zhì)疏松、貧血,甚至影響神經(jīng)細(xì)胞的發(fā)育。
7、因此,一些營養(yǎng)專家提出,要盡量少吃含有明礬的食品。
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作者:baidianfeng365本文地址:http://www.inkvzc.cn/bdf/31470.html發(fā)布于 2024-02-17
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