摘要： 您好,今天小編胡舒來為大家解答以上的問題。芝士是什么東西做的?，芝士是什么相信很多小伙伴還不知道,現在讓我們一起來看看吧！1、cheese芝士即為奶酪，（其中的一類也叫干酪）是一種...

您好,今天小編胡舒來為大家解答以上的問題。芝士是什么東西做的?，芝士是什么相信很多小伙伴還不知道,現在讓我們一起來看看吧！

1、cheese芝士即為奶酪，（其中的一類也叫干酪）是一種發酵的牛奶制品，其性質與常見的酸牛奶有相似之處，都是通過發酵過程來制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的濃度比酸奶更高，近似固體食物，營養價值也因此更加豐富。

2、每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶濃縮而成，含有豐富的蛋白質、鈣、脂肪、磷和維生素等營養成分，是純天然的食品。

3、就工藝而言，奶酪是發酵的牛奶；就營養而言，奶酪是濃縮的牛奶。

4、（以上選自百度百科）具體說來，漢堡中夾的那層橙黃色的就是片狀的芝士。

5、動畫貓和老鼠中常見的那種蛋糕狀黃色帶孔的杰瑞的最愛，也是芝士（奶酪）。

6、高營養，不建議多吃，看看高熱量的白種人的身材吧- - 熱量的概念和等體積的肥肉差不多，但偶爾攝入一點也是很美味的，可以用于相關的料理制作。

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