摘要： 您好,今天小編胡舒來為大家解答以上的問題。火鍋菜單圖片，火鍋菜單相信很多小伙伴還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、你的定價肯定要和你的成本掛鉤呀。2、根據(jù)成本預(yù)算來定價是最科學(xué)的...

您好,今天小編胡舒來為大家解答以上的問題。火鍋菜單圖片，火鍋菜單相信很多小伙伴還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、你的定價肯定要和你的成本掛鉤呀。

2、根據(jù)成本預(yù)算來定價是最科學(xué)的，建議你看一本名叫（餐飲業(yè)成本核算）的書。

3、里面介紹了餐飲業(yè)方面的各種計算方法，包括毛料率，凈料率。

4、單位成本，原材料成本等 很多實用的知識。

5、 我想你看完就知道 你的火鍋定價了。

本文就為大家分享到這里，希望小伙伴們會喜歡。