摘要： 何用醋腌制大蒜。醋蒜是酸甜蒜。糖醋蒜的腌制方法如下:方法一:材料:鮮蒜10斤，糖4斤3兩，水10斤，鹽7兩，醋1兩多方法:1、泡蒜:選用鮮嫩、大的蒜，剪去尾，只留少許，放入涼水浸泡...

何用醋腌制大蒜。

醋蒜是酸甜蒜。糖醋蒜的腌制方法如下:方法一:材料:鮮蒜10斤，糖4斤3兩，水10斤，鹽7兩，醋1兩多方法:1、泡蒜:選用鮮嫩、大的蒜，剪去尾，只留少許，放入涼水浸泡3-7天，根據溫度可適當降低。我想知道用醋泡大蒜的方法。

材料:大蒜幾口老醋半口白醋半口白糖兩勺醋泡蒜:1、削蒜，量要根據你家密封玻璃罐的容量來定，削蒜絕對是體力活，建議一邊看電視一邊削蒜。2.皮好。

關于用醋泡蒜的正確方法。

(1)醋泡蒜可以吃多久，醋泡蒜正確做法。

醋泡蒜的正確方法練習一，料蒜，山西醋，白糖練習一，蒜去皮，洗凈，用水擦干。2、然后穿上無水無油的用具。(2)醋泡蒜的功效和作用及實踐。

下面我們就來看看醋泡蒜的功效和作用并練習一下吧!醋泡蒜制作方法1、鮮蒜10斤，糖2斤，鹽半斤，醋5斤。

(3)醋泡蒜的做法和好處:軟化血管，清潔血管，終身不癌變。

一種可以促進消化的醋泡蒜，也叫糖泡蒜。糖蒜能去腥，不僅吃起來甜、酥、嫩、爽，還能起到去腥去膩、助消化的作用。中醫認為二能防癌大蒜可以保護肝臟，誘導肝細胞解毒酶的活性，可以阻斷亞硝胺類致癌物的合成，從而防止癌癥的發生。三抗衰老大蒜抗氧化活性優于人參，經常食用可延緩衰老，經常接觸鉛或有鉛中毒傾向者多食用，可有效預防鉛中毒。

(4)冬醋泡蒜的做法及效果。

醋泡蒜可以促進消化，也叫糖蒜。糖蒜能去腥，不僅吃起來甜、酥、嫩、爽，還能起到去腥去膩、助消化的作用。中醫認為糖蒜具有避毒防癌的作用大蒜可以保護肝臟，誘導肝細胞解毒酶的活性，可以阻斷亞硝胺類致癌物的合成，從而防止癌癥的發生。抗衰老大蒜的抗氧化活性優于人參，經常吃可以延緩衰老，經常接觸鉛或有鉛中毒傾向的吃，可以有效預防鉛中毒。

(5)醋泡蒜的功效與實踐。

最完整的臘八蒜蓉攻略，我不能再學了。

一直覺得臘八蒜不難，也沒拍好照片，鄰居群看到我發臘八蒜，很多人反映失敗，才臨時決定上傳一個教程。越詳細越好，這樣我們就不會跑題了。

111胖貓著。

材料紫皮蒜適量九度米醋適量糖1~2勺。

練習第1步，如果蒜頭削好了，可以忽略這一步。將干蒜去皮，將丁香分別放入一碗水中浸泡一小時。提前準備干凈的玻璃器皿，用沸水煮沸消毒，瀝干備用。

2.浸泡過的蒜皮變軟，容易剝落。自然地清洗并晾干大蒜，或者用廚房用紙吸干表面的水分。

3.把壞掉的蒜瓣去掉，把蒜瓣根部切掉。

4、放入消毒好的玻璃容器中，取一半的位置，根據容器的大小，加入一勺或兩勺白糖，在蒜頭盛至89%時，倒入米醋，不要蓋過蒜瓣。

5.緊緊蓋上蓋子，輕輕搖晃，使糖溶解。

6、室溫下可以放置，泡一天就有點綠了。

7.一周左右就能吃完。為了快速變綠，切掉蒜瓣的末端，在沒有水和油的鍋里煮米醋。冷卻，然后起泡。玻璃瓶也可倒入適量白酒，翻瓶消毒后倒出殘留液體，不需晾干后倒入蒜瓣糖米醋泡。