摘要： 買回來的大閘蟹如何保存?一、冷藏儲存(重點:粗心的朋友不要給冷凍) 一群群大閘蟹整齊地平放在冰箱里，蓋上濕毛巾(濕毛巾不要擰得太干，也不要折疊毛巾展開)。這樣，螃蟹可以保...

買回來的大閘蟹如何保存?

一、冷藏儲存(重點:粗心的朋友不要給冷凍)

一群群大閘蟹整齊地平放在冰箱里，蓋上濕毛巾(濕毛巾不要擰得太干，也不要折疊毛巾展開)。這樣，螃蟹可以保存3到5天。

生大閘蟹是怎樣保存的。

互聯(lián)網(wǎng)上的信息僅供參考。一、冰箱把陽澄湖大閘蟹放在冰箱里。眾所周知，陽澄湖大閘蟹屬于新鮮水產(chǎn)品，離水后保存時間較短。購買的大閘蟹數(shù)量可以在三天左右吃完。

關于《大閘蟹保存方法》的內(nèi)容。

吃不完的大閘蟹怎么辦?這里有一個小技巧可以鎖住新鮮果汁。

又到了捕蟹的季節(jié)。我相信許多家庭已經(jīng)敞開大門歡迎美味的大閘蟹。

大閘蟹很好吃，但也有一個問題困擾著很多人:大閘蟹吃不完怎么辦?

現(xiàn)在很多大閘蟹都裝在禮盒里，一盒裝10只大閘蟹。如果家里只有兩三口人，胃口又不大，那么這樣一盒大閘蟹就會很尷尬，吃一天，吃兩三天，擔心好的大閘蟹會死掉。

其實，只要選擇合適的儲存方法，完全不用擔心這個問題!我們可以很容易地利用每家都有的冰箱來保持大閘蟹的新鮮!

如果你認為你不能一次吃完，不要解開螃蟹的皮帶或清洗它。把它放在托盤上。

然后將托盤放入冰箱冷藏室，溫度為5-8℃。

最后，在蟹背上放一條濕毛巾，大功告成。

大閘蟹本身是兩棲類蟹的一種，能主動調(diào)節(jié)體內(nèi)的滲透壓，適應外界環(huán)境。更重要的是，大閘蟹的肝胰腺儲存了大量的營養(yǎng)物質(zhì)，幫助它們在沒有食物的情況下生存。

因此，家用冰箱為螃蟹提供了寒冷的環(huán)境，濕毛巾為螃蟹提供了充足的水分，使它們的內(nèi)部能量消耗低，可以在冰箱中存活數(shù)天。

這樣，大閘蟹就很容易儲存了!

但是，雖然這種方法可以保存螃蟹，但仍然會影響它們的新鮮度。

無論是海鮮還是河鮮，這種美味的水產(chǎn)品，最好吃的，就是剛出水的時候。