摘要： 什么食物養肝保肝多吃。1.蘑菇的種類更多，含有維生素、蛋白質、脂肪和無機鹽。多吃香菇具有調節免疫力和抗腫瘤的作用，肝病患者應經常食用。2、鴨鴨有涼陰作用，肝炎患者應忌吃雞，因為肌肉...

什么食物養肝保肝多吃。

1.蘑菇的種類更多，含有維生素、蛋白質、脂肪和無機鹽。多吃香菇具有調節免疫力和抗腫瘤的作用，肝病患者應經常食用。2、鴨鴨有涼陰作用，肝炎患者應忌吃雞，因為肌肉發熱，所以在秋季食用。什么食物補肝保肝。

1.枸杞，護肝養眼，我常煮湯或粥，加它。2.木瓜，對肝臟特別好，建議生吃成熟，并可半煮湯，好喝!3.蘑菇。

4.真菌。

5.深色蔬菜，很多很多的蔬菜。

保護肝臟的十大食物。今天立春，養肝是關鍵!建議:多吃5種以上“天然養肝蔬菜”，穩住春氣。

俗話說:“一肝火，百病皆硬”，人體的臟腑都對應著季節，而春天是養肝的“黃金期”，因為春天是五行中的木，肝臟也是人體五臟中的木，所以春天有養肝的功效，立春前后我們要抓緊時間“養肝護肝”。

今天，再忙也別忘了吃這5種“天然肝菜”，應有足夠的營養、經濟效益，提高機體免疫力，為立春打下堅實的基礎。

1.芹菜推薦食譜:【芹菜炒百合】

1.準備適量鮮百合，剪去兩頭拍起，將泥洗凈，最好浸泡一會兒。把芹菜的粗纖維刮掉以免咬到牙齒，把較大的切成小塊，切一些辣椒片來搭配顏色。

2.將適量鹽、雞粉、水淀粉放入碗中，加少許水攪拌均勻。碗料提前準備好，方便快速出鍋炒。

3.煮開半鍋沸水，加入少許鹽和植物油，方便入味，保持綠色。芹菜快速焯水10秒，然后加入百合和彩椒。

4.鍋中加入清油，加入蔥姜，料干后控水入鍋，大火快速翻炒10秒，高溫可使沉淀的水分迅速蒸發，倒入碗中料迅速翻勻即可出鍋，鮮美可口。

2.白菜推薦方法:【手撕白菜】