摘要： 8月科學教育網小李來為大家講解下。張曉龍老師最新消息，張曉磊：食客點龍蝦做記號上菜后發現被換這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧！近日，江西吉安，女子在海鮮店點了一只活龍蝦，...

8月科學教育網小李來為大家講解下。張曉龍老師最新消息，張曉磊：食客點龍蝦做記號上菜后發現被換這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧！

近日，江西吉安，女子在海鮮店點了一只活龍蝦，因為怕店家會拿死龍蝦來調包，于是她偷偷把活龍蝦的腿給掰掉一塊，結果龍蝦上桌以后，那只掰掉的腿竟又“長”了出來！但服務員堅持沒調包！于是女子拿出證據，服務員卻稱是個誤會！

原來，女子和朋友去這家海鮮店用餐，期間朋友看活龍蝦不錯，就提議點一只。但女子之前來這里吃過幾次，總感覺這里的龍蝦不是很新鮮，懷疑店家做了手腳，拿到后廚換了死龍蝦！

不過朋友想吃，女子也不好掃他們的興，于是在稱龍蝦的時候，她趁服務員沒注意，偷偷把活龍蝦的一只腿給掰掉一塊，然后到包廂后跟朋友們說了這事情！

朋友們都覺得這要是真的被換了，那就太氣人了，于是他們就想看個究竟！

沒多久，活龍蝦就被端上了，大家馬上去看龍蝦的腿。看完都樂了，這龍蝦果然被調包了！

于是女子指著龍蝦說：“為什么把我的龍蝦給換了？”

服務員說：“不可能，這就是你選的那只啊！我們這都是現挑現燒的！”

女子質問服務員：“你確定沒給我們換掉嗎？”

服務員覺得女子是在試探自己，回答說：“肯定確定啊！這就是你們點的那只！”

看服務員死不承認，女子更加生氣，她攤開自己的手掌，把掰下來的龍蝦腿給服務員看，然后說：“我提前做了記號，你來解釋下我掰下的腿為什么又長出來了？”

這下服務員傻眼了，她沒想到女子留了一手，但她大腦飛速運轉，然后告訴女子這其實是個誤會，因為隔壁包廂也點了一只龍蝦，自己在端菜的時候可能上錯了，但其實另外的那一個跟這個是一樣的。”

女子一群人認為這個解釋就是把他們當傻瓜，而餐館偷換龍蝦的行為就是欺騙消費者，如果隨便上一盤龍蝦，那還要稱重干嘛？

但服務員堅持認為這是誤會，也沒有給女子他們任何賠償，后來女子氣不過，，把這事情發到了網上！

其實，是不是誤會，一查就知道，比如可以查看店內監控，看看隔壁桌有沒有在同時間段點龍蝦，看看他們的龍蝦腿有沒有缺個腿！甚至可以看看龍蝦池里那只被掰掉腿的龍蝦是不是又回到了池里？

而且活龍蝦和死龍蝦一吃就知道了，肉的口感完全不一樣！所以說謊是沒有用的！

那么，如果店家真的是故意把死龍蝦當活龍蝦上桌，那店家的行為構成了什么性質呢？

那店家的行為就是以次充好，構成了消費欺詐，根據《消費者權益保護 法》55條規定，經營者提供商品有欺詐行為的，應當按照消費者的要求增加賠償其受到的損失，增加賠償的金額為消費者購買商品的三倍！也就說，女子可以要求對方退一賠三！

同時，女子可以向有關部門舉報店家以次充好，經營不合格產品的行為！

按照《消費者權益保護 法》第56條的規定，經營者有這種行為的，可以對他們單處警告、沒收違法所得、處以違法所得1倍以上10倍以下的罰款！情節嚴重的，責令停業整頓、吊銷營業執照等處罰！

那么，如果店家真的是不小心上錯菜，龍蝦是活的，那是否該承擔賠償責任呢？

女子來海鮮館吃飯，和海鮮館形成了買賣合同的關系，而且龍蝦是稱重的，也是女子他們精心挑選的，海鮮館有義務把女子他們選的那只上桌，就算不小心上錯，也是侵犯了女子他們的自主選擇權，侵犯了他們的合法權益！?

所以，海鮮館的行為屬于違約，沒有按照合同履行的，過錯方要繼續履行約定或者賠償受侵權一方的損失！

也就是說，餐館要給女子他們退錢，或者重新上一盤新的龍蝦，或者補缺少的差價！但如果龍蝦比女子他們之前選的重，那這差價女子他們不用補，有餐館來承擔損失！

此次引發熱議，有網友說，以前在大的海鮮酒店海鮮部門打過工，每次客人點好海鮮，都是假裝拿到后廚處理，然后從冰箱拿出冰鮮的賣！

也有網友說，我給店家把理由也想好了，經核實，后廚發現龍蝦有損傷，怕客戶投訴，特意更換了完好龍蝦上菜，此龍蝦為新鮮活蝦，且重量比原來的更重！?

還有網友說，掉包已是事實。現在餐館這種經營手法多了去，目的就是降低成本，提高利潤。這種餐館不必再去，廣泛告知朋友知道就可以了！

那么，你對此事怎么看呢？你相信是上錯了嗎？

本文張曉龍老師最新消息，張曉磊：食客點龍蝦做記號上菜后發現被換到此分享完畢，希望對大家有所幫助。