摘要： （一）餐飲娛樂管理系統是什么？\t餐飲娛樂管理系統是指使用信息技術為餐飲娛樂行業建立的電子化管理系統，包括餐飲娛樂行業的自動化管理和信息化管理。部分如餐飲領域的業務服務，如智能訂座...

（一）餐飲娛樂管理系統是什么？

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餐飲娛樂管理系統是指使用信息技術為餐飲娛樂行業建立的電子化管理系統，包括餐飲娛樂行業的自動化管理和信息化管理。部分如餐飲領域的業務服務，如智能訂座系統，智能外賣系統，智能收銀系統等。

（二）餐飲娛樂管理系統的作用

1.電子化管理——通過接入數據庫，利用信息技術在各個層次實現管理上的有序化、統一化以及電子化。通過信息技術實現用戶與餐廳、酒吧等之間的電子底座，提供多種管理功能，實現管理效能的準確提升。

2.增進服務感受——餐飲娛樂行業已經不再停留在販賣實物的階段，而是形成一種品質服務，讓客戶更容易體驗到客戶滿意度。而餐飲娛樂管理系統則更進一步，利用信息技術鏈接餐廳和消費者，讓消費者更方便的訂座，實現實時配送的服務。

3.運營成本的降低——除了通過電子化管理提高管理效率，餐飲娛樂行業也可以按日期或季節調整菜單及價格，清除實物庫存量，減少不需要購買的實物，更可以實現異地系統應用等，為企業帶來費用成本的降低，形成一個更有效的管理體系。

（三）餐飲娛樂行業的管理系統的優勢

1.改善餐飲娛樂工作的質量—— 通過計算機系統，實時監控客戶的餐飲及娛樂請求狀況，在滿足客戶的需求的基礎上，實現更加高效、有效的操作服務。

2.價值管理能力的增強——餐飲娛樂管理系統能夠有效地降低運作成本，提供實時報價功能，構建以數據為核心的價值鏈管理能力，實現企業的價值鏈有效管理。

3.營銷能力的提升——餐飲娛樂管理系統能夠實現對客戶消費行為的實時分析，更加方便的進行宣傳營銷活動，應用大數據分析，更加智能地實現宣傳及營銷。

（四）最新科技發展

1.云計算——采用云計算技術，可以實現公司的云辦公，資源可以在各分支機構之間共享，還可以實現異地多店管理，還可以使用“云收銀”來實現收銀系統互聯，實現統一管理。

2.大數據——利用大數據可以更加客觀、深入的分析客戶消費偏好，形成針對不同客戶群體的多種定制化的服務，讓客戶更加感覺被關注。