摘要： 1:吃狗肉時不要喝茶是吃狗肉的最大禁忌，因為茶葉中的單寧酸與狗肉中的蛋白質相遇后，會產生一種叫做單寧蛋白的物質。這種物質有很強的收斂作用，會減緩胃腸蠕動，嚴重時會引起便秘，還會讓糞...

1:吃狗肉時不要喝茶是吃狗肉的最大禁忌，因為茶葉中的單寧酸與狗肉中的蛋白質相遇后，會產生一種叫做單寧蛋白的物質。這種物質有很強的收斂作用，會減緩胃腸蠕動，嚴重時會引起便秘，還會讓糞便中的有毒物質在人體內蓄積。

狗肉有什么用。

1.狗肉不僅蛋白質含量高，而且蛋白質品質優(yōu)良，尤其是球蛋白所占比例大，對增強抗病能力、細胞活力和器官功能有明顯作用。

2.吃狗肉可以強身健體，促進消化。

關于狗肉的功效和作用禁忌內容。

(1)狗肉的功效、功能和禁忌。

吃狗肉有補腎壯陽、補中益氣的功效。中醫(yī)認為，狗肉是一種很好的中藥，可用于精遺尿、陽痿早泄、脾腎陽虛、腰膝酸痛、小便失禁等癥狀。狗肉富含高蛋白，且品質優(yōu)良，對器官功能和機體抗病能力有顯著增強作用。狗肉對身體虛弱的老年人有很好的治療作用，如精神抑郁、飲食減少、四肢發(fā)冷、小便多等癥狀可以經常吃狗肉。此外，冬季規(guī)律飲食，也能增強老年人的抗寒能力。狗肉還可以強身健體，改善血液循環(huán)，改善消化，調節(jié)性功能等。

(2)狗肉的功效及食用禁忌。

狗肉是一種熱食，不應該吃超過一次。患有咳嗽、感冒、發(fā)熱、腹瀉及陰虛火旺等非虛寒病者不宜食用。所有的肉都要保證完全熟透后再吃，切記吃到一半的肉是堅決不吃的!因此，大家在吃狗肉的時候也要記住這一點，瘋狗的肉切記不要吃瘋狗的唾液中含有狂犬病毒，只要人的皮膚在操作過程中受到損傷，就有可能感染上病毒，因此，瘋狗的肉應該堅決避免食用。

(3)狗肉的營養(yǎng)價值和功效，吃狗肉的禁忌群體有哪些。

為什么狗肉能補腎益氣，又叫香肉，看了你明白了嗎。

作為六種動物之一，狗在人類社會中一直扮演著重要的角色。中國傳統(tǒng)博大精深，很多地方都有吃狗肉的悠久傳統(tǒng)。

今天，我們就和大家分享一下，狗肉之所以被稱為“香肉”，是因為它有補腎益氣的好處。(當然，我說的狗肉是指吃肉的狗。)

首先讓我們來談談為什么狗肉被稱為香肉。首先，顧名思義，就是因為狗肉吃起來比很多肉好吃得多，所以叫香肉。

至于具體原因，主要有兩個原因。一是與傳統(tǒng)豬肉相比，狗肉本身脂肪含量少，肌纖維比豬肉緊得多，而與牛肉相比，又比牛肉薄，所以口感介于豬肉和牛肉之間，有彈性，不充塞。

除了味道好，狗肉還有一種非常獨特的味道，和榴蓮很像(不是指榴蓮的味道)。有些人喜歡認為它是一種香味，而有些人則不習慣它。喜歡吃狗肉的人會結合它的味道來稱贊它。

當然，像網上流傳的桂皮狗肉和安椒花椒也不是憑空而來的，加入這些輔料，能最大限度地把狗肉的風味發(fā)揮出來，十里飄香。

我有幸吃過一次酥脆五花肉，真的很難忘，相比于那是一天一地的酥脆豬肉，在此之前，我只吃廣州的脆皮烤鴨，但吃過脆皮狗肉后，我想叫它最強。

除了味道好，為什么說狗肉有補腎益氣的功效呢?