摘要： 如何做茴香餃子。1.茴香餃子主要配料:五花肉500g，茴香籽300g，面粉600g，雞蛋1調味料:大蔥20g姜10g，花生油30ml，鹽6g，醬油5ml，五香粉5g，水350ml做...

如何做茴香餃子。

1.茴香餃子主要配料:五花肉500g，茴香籽300g，面粉600g，雞蛋1調味料:大蔥20g姜10g，花生油30ml，鹽6g，醬油5ml，五香粉5g，水350ml做法:五花肉剁成肉末，蔥花和姜分別切成末，與肉一起放入容器中，加入花生油。如何自制茴香餃子。

配料:茴香苗750g，面粉800g，豬肉餡600g，油30g，姜一大塊，花椒1小勺，醬油20g，精鹽1.5茶匙茴香餃子1個，選擇將茴香苗洗凈，水干。面粉混合物。

關于“蒔蘿餃子餡的做法”的內容。

(1)茴香餃子餡的兩種方法。

茴香餃子有兩種餡料，分別是茴香蛋餡和茴香豬肉餡，都是簡單無無~茴香，又稱小懷香，又稱香菜、茴香、茴香。(2)茴香蛋餃的做法對腸胃有益。

下面就為大家介紹一下茴香蛋餃。練習一種材料:面粉500克，豬肉餃子餡500克，茴香蔬菜200克。雞蛋適量，蔥30g，香油適量。

(3)茴香包餃子的常用方法。

茴香洗凈，控制水分。

面粉和面團揉成軟適中，蓋上保鮮膜軟。在姜和胡椒中加入一湯匙清水，煮開。讓酷。去掉花椒和姜。將花椒和姜水倒入豬肉餡中冷卻，倒入時攪拌豬肉餡。加入鹽、醬油和花生油(花生油要提前煮熟再冷卻)攪拌均勻。用筷子朝一個方向攪拌均勻，靜置半小時以嘗出肉味。茴香菜用水切成片后放入調好的肉餡中，拌勻后即可用來包餃子。把軟面團放在面板上揉成光滑的軟面團，拉成小面，搟成外圍稍厚的餃子皮。挖出適量餃子餡在餃子皮中間捏成餃子。將包好的豬肉茴香餃子放入沸鍋中，煮兩下冷卻。煮至湯圓鼓鼓囊囊的白色肥肉就可以撈出來吃了。

(4)調整茴香餃子餡，切記不要加這3種調料，教你這么做，營養又饞。

茴香餃子可以說是所有餡料中最好的。但是做茴香餃子不像做其他餃子餡那么簡單。茴香。

(5)茴香餃子好吃，不放一滴油，咬一口香，做法很簡單。

婆婆做的茴香餃子以素菜為餡，健脾開胃營養又好吃，兒子:奶奶，我也要。

下午下班的時候，我路過菜市場，看到一些新鮮的蒔蘿，就買了一把。它真的是綠色的，非常吸引人。買回家后，婆婆說她老公很喜歡吃蒔蘿餡兒的餃子，否則吃不完這么多蒔蘿第二天就會枯萎。而且茴香餃子有健脾開胃的功效!說著做著，行動力還很強，要做營養又好吃，3歲的寶寶連吃10個，直叫:奶奶，這好吃!更多!

下面就來看看茴香餃子餡兒的具體方法吧!首先，我們需要準備茴香，雞蛋，粉絲，蔥，姜。我們需要準備調味料:生抽、老抽、香油、雞精、鹽、十三香!食用油，當這些配料和調味料準備好了，我們就開始制作!

準備時，先把小茴香的老根和枯葉去掉，然后用流水沖洗，切成小塊!加入香油拌勻(關鍵是在這一步加入香油可以鎖住小茴香的水分，讓小茴香吃起來更新鮮)!

煎蛋，我家是土鱉蛋，所以煎出來的顏色很黃，很漂亮!婆婆說不知道買回來的是土蛋還是加蛋，炸了才知道!金黃色的是土蛋，國產蛋的顏色有點白，你知道嗎?