摘要： 8月科學教育網(wǎng)小李來為大家講解下。以下哪種食物的維生素c含量更高，以下那種食物的維生素c的含量更高這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！食物中維生素c含量大比拼？？？#微頭條...

8月科學教育網(wǎng)小李來為大家講解下。以下哪種食物的維生素c含量更高，以下那種食物的維生素c的含量更高這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

食物中維生素c含量大比拼？？？

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【比橙子還富含維生素C的食物】

提到維生素C，首先想到的就是橙子以及酸酸的檸檬。其實，很多蔬菜水果的維生素C含量都不少。

如果按每100g食物所含的維生素C排序，橙子遠遠排不到第一位。比如：鮮棗、彩椒、青椒、西蘭花、獼猴桃、木瓜、荷蘭豆、草莓的維生素C量比橙子高。

#哪些食物富含維生素C# 【照此法補充維生素C，有效！】對于普通人來說，每天200mg維生素C完全可以通過食物獲取，直接從食物中獲取的維生素C效果遠遠好于通過維生素C補劑獲取的。而通過食物補充維C，一般推薦食用新鮮果蔬，其中的維C含量較為豐富，且不容易過量。

水果中，酸棗、獼猴桃、鮮棗、沙棘、山楂、草莓、木瓜、荔枝、葡萄柚、橙子、橘子的維生素C含量較高，比如酸棗的維C含量高達900毫克/百克，大約1-2顆就能滿足每日維C所需。

而蔬菜中，辣椒、西蘭花、柿子椒、菠菜、花草、甘藍、苦瓜、莧菜、大白菜、水蘿卜的維生素C含量比較高，在45毫克/百克以上，差不多每天吃夠500g，就完全能保證維C需求量。

值得注意的是，果汁不可直接代替水果。果汁的含糖量高，且維C流失較為嚴重，一般不推薦通過飲用果汁補充維C；而補充蔬菜，可通過涼拌、水煮的方式食用，避免維C流失過多。

當然，如果飲食無法充分攝入維生素C，可通過維C補劑來補充。#王思露科普時間#

糖尿病患者需要補充維生素C和維生素E嗎？哪些食物可以獲得？

對于糖友來說，需要補充抗氧化物質(zhì)來清除這些自由基。維生素C與維生素E都是重要的抗氧化劑， 兩者具有高度的協(xié)同作用，同時補充幫助清除身體的自由基，對于糖友來說，可以幫助減輕其對眼睛、腎臟及神經(jīng)的傷害，降低低密度脂蛋白，保護血管健康，延緩衰老，提高糖友免疫力。

如果長期缺乏維生素C和維生素E，容易出現(xiàn)牙齦出血、經(jīng)常淤青、傷口愈合慢、皮膚粗糙等情況，維C主要來源于新鮮蔬菜與水果，不過它在攝入人體后會在 2~3小時內(nèi)排泄掉，所以需要 一天分次食用。

維生素E主要來源于 豆類、蛋類、植物油、堅果以及萵苣、卷心菜、玉米等蔬菜中，它是一種脂溶性維生素。

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【3類抗氧化食物公開】 建議收藏

1、富含維生素C的食物，比如獼猴桃、橙子、柚子、青椒 等 ，這些食物當中含有的維生素C有很好的抗氧化作用。值得一提的是青椒，它的維生素C含量是番茄含量的7—15倍,在蔬菜中占首位。

2、富含番茄紅素的食物，比如番茄、西瓜、葡萄柚等，因為富含豐富的番茄紅素，在抗氧化方面的效果非常明顯。

3、富含維生素A的食物，比如豬肝、香蕉、芹菜、芒果等 ，這些食物當中因為含有豐富的維生素A，在抗氧化方面的作用也非常明顯。

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#專家說防疫VC補充是關鍵#

維生素C又名抗壞血酸，醫(yī)生在臨床中常用來治療因維生素C缺乏引起的疾病。

比如在航海時代，歐洲的船員們因為沒有新鮮水果和蔬菜吃，缺乏維生素C，從而得了壞血病，這個病就可以通過吃維生素C來治療。

一般情況下，我們普通人只要均衡飲食，做到一天蔬菜的量300-500g，水果200-350g。

好記的話，就是一天一斤蔬菜，半斤水果，從中獲取的維生素C就能滿足身體需要。

是不是感覺很多，被嚇到了？其實分配到一日三餐，很容易做到。

每餐蔬菜的量也就大約150g左右（一朵大上海青的重量），水果一個(蘋果/獼猴桃/梨子/橙子），一日三餐，差不多就可以達標。

保證均衡飲食，多吃新鮮的水果和蔬菜就可以滿足身體所需的維生素C。給大家整理了幾款生活中常見的含維生素C較多的蔬果，可以多安排吃吃！

1、冬棗

冬棗可以說是維生素C含量比較高的水果，維生素C可促進膠原蛋白的合成、促進鐵吸收、實屬佳品。但是冬棗雖好，1歲以下的寶寶不建議食用，容易出現(xiàn)卡喉，引起窒息。1歲以上的孩子，一定要在家長全程監(jiān)督下去核食用。

2、獼猴桃

獼猴桃維生素C 含量很高，寶寶經(jīng)常吃，可以促進鐵吸收。需要注意：獼猴桃皮上的毛是常見過敏源 最好不要讓孩子接觸 ，容易刺激皮膚發(fā)癢。硬的獼猴桃不要給孩子吃，酸澀的果汁可能刺激嘴周皮膚發(fā)紅、破潰等。

3、草莓

草莓也含有豐富的維生素c，除此以外，草莓還富含維他命B1、B2、C、PP等等的營養(yǎng)物質(zhì)，還有各類其他的礦物質(zhì)、微量元素等營養(yǎng)物質(zhì)。

4、山楂

山楂的吃法多種多樣、冰糖葫蘆、山楂雪球，都是酸甜可口、惹人喜愛的小零食，其實山楂維生素C的含量也是極高的。但山楂味酸，加熱后會變得更酸，食用后應注意立即刷牙，否則不利于牙齒健康。另外，腸胃功能弱的人也應該慎用。

5、橙子

橙子中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C，能很好地保護細胞，還可以促進鐵的吸收。水果中所含的有機酸還可以刺激人體消化腺分泌，增加食欲，有利于食物的消化。

最后，想要提醒大家，目前沒有依據(jù)支持維生素c能夠提升免疫系統(tǒng)的功能。所以不要亂吃維生素C來預防疾病，大量服用維生素C，可能會服用過量，導致尿路結(jié)石、尿酸升高、痛風等風險，得不償失。想補充，在合適的范圍內(nèi)，根據(jù)自身情況適量服用蔬果或補充劑即可。

這4種水果，vc豐富好吃不貴，老人孩子都適合：

1、橙子

橙子維生素C含量很高，酸酸甜甜的，汁多味美，榨汁喝最適合了。

2、獼猴桃

獼猴桃不僅富含維生吃，脂肪含量較低，而且是高纖維食物，酸甜可口。

3、柚子

柚子含有豐富的鉻元素、維生素C，是甘甜的，解油膩。

4、蘋果

蘋果中的果膠及可溶性纖維以及豐富的維生素，特別營養(yǎng)，尤其是阿克蘇糖心蘋果，清甜可口，老少皆宜。

新疆阿克蘇冰糖心蘋果

貧血性心臟病要這樣吃，建議收藏！

多食富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物。如蛋類、乳類、魚類、瘦肉類、蝦及豆類等。多食富含維生素C的食物。如新鮮的水果和綠色蔬菜，包括酸棗、杏、

橘子、山楂、番茄、苦瓜、青柿椒、生菜、青筍等。維生素C有參與造血、促進鐵吸收利用的功能。

3多食富含鐵的食物。如雞肝、豬肝、魚類、牛腎、羊腎、瘦肉、蛋黃、海帶、

黑芝麻、芝麻醬、黑木耳、黃豆、紫菜、蘑菇、紅糖、油菜、大棗、山楂、核桃、草莓、芹菜等。鐵是構(gòu)成血液的主要成分，缺鐵性貧血者較為常見。

4多食富含銅的食物。銅的生理功能是參與造血，缺銅會引起鐵吸收障礙和血紅蛋白合成減少。

5.日常飲食中應注意調(diào)配，盡量做到食物的多樣化。在貧血期間如服用鐵及時，不要喝茶，以免妨礙鐵的吸收。

6.銅是人體必需的微量元素，是體內(nèi)鐵元素吸收、利用、運轉(zhuǎn)及紅細胞生成等生理代謝的催化劑。如果缺少它，就會導致造血功能發(fā)生障礙而引起貧血。因此，要多吃含銅豐富的食物，如魚、蛋黃、豆類、核桃、花生、葵花子、芝麻、蘑菇、菠菜、杏仁、茄子、稻米、小麥、牛奶等。

7.葉酸、維生素B及維生素C雖然不是構(gòu)成紅細胞的成分，但紅細胞離開這些物質(zhì)就不能成熟，缺少這些維生素也會影響造血，甚至引起貧血。新鮮蔬菜，特別是綠葉蔬菜及水果中，葉酸及維生素C含量豐富;肉類、魚、糙米等食物中，維生素Bz含量豐富。

8.采用鐵質(zhì)炊具對預防缺鐵性貧血有益處。嬰幼兒、青少年、孕婦應多食含鐵量豐富的食物;對月經(jīng)量過多的婦女和有慢性失血的患者更應該多補充含鐵量高的食物。適量補充鐵強化食品也是種可選擇的方法。#把健康帶回家##健康科普大賽##中醫(yī)#

七種最營養(yǎng)的低碳食物

第一名:酸菜(一碗酸菜碳水才6克和膳食纖維有4.1克

凈碳水也就是1.9克 6-4.1=1.9克)并且酸菜維生素c含量很高，里面還含有很多益生菌，可以增強腸道的菌群。

第二名:芝麻菜 ，芝麻菜有很多人體需要的營養(yǎng)要素，它對我們的肝臟和肝功能都有很好地促進作用，還能增強身體抵抗發(fā)炎的能力，并且它的草酸鹽含量很少，不用害怕像吃菠菜那樣會得腎結(jié)石。

本文以下哪種食物的維生素c含量更高，以下那種食物的維生素c的含量更高到此分享完畢，希望對大家有所幫助。