摘要： 雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和作用功能是葷菜或素菜。1.生雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、人體脂肪、維生素和人體所需的鐵、鈣、鉀等礦物質(zhì)。該蛋白為優(yōu)質(zhì)蛋白，對(duì)肝組織損傷有修復(fù)作用。 2.含有DH...

雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和作用功能是葷菜或素菜。

1.生雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、人體脂肪、維生素和人體所需的鐵、鈣、鉀等礦物質(zhì)。該蛋白為優(yōu)質(zhì)蛋白，對(duì)肝組織損傷有修復(fù)作用。

2.含有DHA和大豆卵磷脂、卵磷脂，對(duì)人體中樞神經(jīng)系統(tǒng)有促進(jìn)作用。

雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么?

雞蛋是大自然的奇跡，一個(gè)精制的雞蛋，在合適的溫度和濕度條件下，不需要從外界補(bǔ)充任何營(yíng)養(yǎng)，就能孵化出小雞，這足以說明雞蛋的營(yíng)養(yǎng)是非常完美的。

關(guān)于“雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效”的內(nèi)容。

(1)雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效。

讓我們和小編一起來看看雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效吧!雞蛋含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、膽固醇等微量營(yíng)養(yǎng)素。

(2)雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和作用，雞蛋可以煮幾分鐘。

雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值雞蛋含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)含量約為12%，因此雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是。

(3)雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和作用功能是葷菜或素菜。

1.生雞蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)、人體脂肪、維生素、鐵、鈣、鉀等人體所需的礦物質(zhì)，蛋白質(zhì)是最好的。

吃了這么多年雞蛋，現(xiàn)在才知道它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值!

雞蛋的功效和功能有保健大腦、保護(hù)肝臟、防止動(dòng)脈硬化、延緩衰老。雞蛋，又稱雞蛋，是母雞產(chǎn)的蛋。含有高蛋白。

(5)雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

雞蛋是母雞產(chǎn)的蛋，是生命必需的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品，蛋白質(zhì)含量高，蛋白質(zhì)中氨基酸的比例高。

(6)土豆和土豆汁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和作用。

土豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:土豆中含有大量的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素土豆的功效:土豆，原產(chǎn)于南美，現(xiàn)主要由中國(guó)國(guó)有企業(yè)生產(chǎn)。

(7)【生活中的保健品】雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

經(jīng)常吃雞蛋，可以延年益壽，但醫(yī)生提醒:這兩類人最好一口也不要吃。

雞蛋在日常生活中給我們提供了更有營(yíng)養(yǎng)的食物，雞蛋被稱為富含蛋白質(zhì)的天然食物之一，每天一個(gè)雞蛋可以為我們提供足夠的能量。

功效:

1.延緩衰老。

雞蛋幾乎含有人體所需的所有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，因此被稱為“理想的營(yíng)養(yǎng)銀行”。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家稱之為“完整的蛋白質(zhì)模式”，這是許多長(zhǎng)壽人士延年益壽的經(jīng)歷之一。

2.保護(hù)肝臟。

雞蛋中的蛋白質(zhì)能修復(fù)肝組織損傷，蛋黃中的卵磷脂能促進(jìn)肝細(xì)胞再生。還能增加人體血漿蛋白的含量，增強(qiáng)機(jī)體的代謝功能和免疫功能。

Don’ts:

1.肝炎病人。

蛋黃中含有較多的脂肪和膽固醇，這些物質(zhì)需要在肝臟中代謝，肝炎患者的肝功能已經(jīng)減弱，吃雞蛋會(huì)增加肝臟的負(fù)擔(dān)，不利于肝炎疾病的康復(fù)。

2、腎病人群。

患有腎炎的人，腎功能和代謝下降，尿量減少，體內(nèi)代謝物不能通過腎臟排出，吃雞蛋，很容易導(dǎo)致體內(nèi)尿素增加，加重病情，甚至引起尿毒癥的危險(xiǎn)。