摘要： 材料：鮮蒜200克，白醋250克，糖60克。練習(xí)：1.首先，我們準(zhǔn)備60克冰糖、250克白醋和200克新蒜。然后，我們把大蒜的皮剝掉，放在碗里洗干凈，加入適量的水和鹽浸泡一天。2....

材料：鮮蒜200克，白醋250克，糖60克。

練習(xí)：

1.首先，我們準(zhǔn)備60克冰糖、250克白醋和200克新蒜。然后，我們把大蒜的皮剝掉，放在碗里洗干凈，加入適量的水和鹽浸泡一天。

2.然后把泡好的蒜頭放下，瀝干水分，再放入干凈的密封罐中，再加入冰糖和白醋，蓋好密封保存。一個(gè)月后就可以拿出來(lái)吃了。