摘要： 白癜風(fēng)，你聽(tīng)說(shuō)過(guò)么？即使是沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)，但是一定見(jiàn)過(guò)吧，就是那些臉上和手上有一片片白斑的那種人，看吧，這是影響多么嚴(yán)重的疾病啊，所以我們一定要治療，并且對(duì)于飲食這個(gè)情況來(lái)說(shuō)，我們一定...

白癜風(fēng)，你聽(tīng)說(shuō)過(guò)么？即使是沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)，但是一定見(jiàn)過(guò)吧，就是那些臉上和手上有一片片白斑的那種人，看吧，這是影響多么嚴(yán)重的疾病啊，所以我們一定要治療，并且對(duì)于飲食這個(gè)情況來(lái)說(shuō)，我們一定要去注意，那么下面就一起來(lái)了解一下得了白癜風(fēng)飲食有什么禁忌？

1、少吃辛辣的食物，這是一個(gè)相當(dāng)重要的事情，相信很多的人都是知道的，如酒，辣椒，生蒜，羊肉，魚蝦等海產(chǎn)品，富含維生素C的水果如桔子，橙子，柚子，獼猴桃，西紅柿，山楂，楊梅等也要少吃，可以多吃花生，黑芝麻，黑豆，核桃，豆制品及動(dòng)物肝臟等對(duì)病情有好處。

2、對(duì)于患者朋友們，一定要去了解更多的知識(shí)，只有這樣我們才可以早日恢復(fù)健康，白癜風(fēng)病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金屬元素，而使體內(nèi)酪氨酸酶活性降低，影響了黑色素的合成代謝，從而產(chǎn)生病變。因此，患者應(yīng)多吃含銅，鋅，鐵等金屬元素較多的食品，使酪氨酸酶活性增強(qiáng)，繼而使黑色素合成加快。

那么預(yù)防白癜風(fēng)擴(kuò)散有哪些辦法？

首先要遵照醫(yī)囑、合理用藥

白癜風(fēng)疾病之所以會(huì)出現(xiàn)擴(kuò)散，很多時(shí)候就是因?yàn)榛颊哂盟幉划?dāng)，不遵照醫(yī)囑所致的。在臨床上有些患者治病心切，看到自己疾病恢復(fù)的緩慢，就擅自用一些其他的外用藥物，希望通過(guò)這種方式來(lái)促進(jìn)疾病更快的恢復(fù)。白癜風(fēng)的發(fā)病愿意繁雜，如果患者不重視疾病的對(duì)癥下藥治療，而擅自自行用藥，那么不但會(huì)影響到疾病的正常治療，同時(shí)也會(huì)誘發(fā)疾病出現(xiàn)擴(kuò)散的現(xiàn)象。所以患者在治療中，一定要遵照醫(yī)囑，合理用藥，避免疾病的擴(kuò)散。

其次要注意忌口、合理膳食

飲食不當(dāng)也是誘發(fā)白癜風(fēng)疾病發(fā)生的一個(gè)因素，同時(shí)飲食不當(dāng)也會(huì)導(dǎo)致疾病出現(xiàn)擴(kuò)散的現(xiàn)象。在臨床上有部分患者在疾病治療期間，經(jīng)常會(huì)抽煙、喝酒、吃一些過(guò)敏性強(qiáng)以及心理刺激的食物，那么這種情況就會(huì)對(duì)疾病造成極大的危害。這些食物所含的成分都會(huì)扼制體內(nèi)黑色素細(xì)胞的滋生，影響疾病的治療，甚至?xí)?dǎo)致疾病擴(kuò)散。因此患者在治療期間，一定要注意適當(dāng)?shù)募煽冢侠砩攀常喑砸恍?duì)疾病有幫助的食物。

白癜風(fēng)因?yàn)樯丶?xì)胞凋零，導(dǎo)致皮膚中的色素脫失，從而使皮膚阻擋紫外線的能力大大降低。故：白癜風(fēng)患者對(duì)紫外線的防御能力差，容易被紫外線傷害而導(dǎo)致各種疾病。醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，白癜風(fēng)患者皮膚癌的發(fā)病率比正常人要高很多。如果白癜風(fēng)累及虹膜，造成虹膜中的色素減少，則容易形成白內(nèi)障等眼科疾病。但白癜風(fēng)最大的危害還在于有礙觀瞻，在日益重視外在美的當(dāng)今社會(huì)，白癜風(fēng)患者的學(xué)習(xí)、就業(yè)、婚姻等等生存條件往往受到很大影響。

我們都知道，螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì)及微量元素，對(duì)身體有很好的滋補(bǔ)作用。螃蟹還有抗結(jié)核作用，吃蟹對(duì)結(jié)核病的康復(fù)大有補(bǔ)益。有研究表明食用螃蟹適宜跌打損傷、筋斷骨碎、瘀血腫痛、產(chǎn)婦胎盤殘留、孕婦臨產(chǎn)陣縮無(wú)力、胎兒遲遲不下者食用，尤以蟹爪為好。

但由于螃蟹屬于海鮮產(chǎn)品，而白癜風(fēng)飲食中是不提倡多食這類事物的。由于過(guò)敏體質(zhì)的人食螃蟹會(huì)過(guò)敏，加之海鮮對(duì)白癜風(fēng)病情有時(shí)會(huì)引起反復(fù)，所以建議白癜風(fēng)患者少吃螃蟹，如果是過(guò)敏體質(zhì)的患者就最好是忌吃螃蟹。現(xiàn)實(shí)案例已經(jīng)表明了海鮮對(duì)于白癜風(fēng)病情影響較大。所以，專家建議白癜風(fēng)患者為了自身的健康盡量不食或少食螃蟹。

另外，專家提醒：不宜食用生蟹、死蟹等等。死蟹中含有一種有害物質(zhì)-組胺，會(huì)引起過(guò)敏性食物中毒；生蟹中副溶血性弧菌大量侵入人體則會(huì)發(fā)生感染性中毒，表現(xiàn)出腸道發(fā)炎、水腫及充血等癥狀。因此，食蟹要蒸熟煮透，熟蟹也不要是指過(guò)量，以防起到相反的效果。白癜風(fēng)患者平時(shí)多吃一些含有酪氨酸及礦物質(zhì)的食物，如肉（牛、兔、豬瘦肉）、動(dòng)物肝臟、蛋（雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋）、奶（牛奶、酸奶）、新鮮蔬菜（蘿卜、茄子、海帶等）、豆（黃豆、豌豆、綠豆、豆制品）、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等貝殼類食物。盡量避免服用維生素C，少吃或不吃富含維生素C的蔬菜和水果。

專家提醒：平素脾胃虛寒、大便溏薄、腹痛隱隱、風(fēng)寒感冒未愈、宿患風(fēng)疾、頑固性皮膚瘙癢疾患之人忌食；月經(jīng)過(guò)多、痛經(jīng)、懷孕婦女忌食螃蟹，尤忌食蟹爪。螃蟹性咸寒，又是食腐動(dòng)物，所以吃時(shí)必蘸姜末醋汁來(lái)祛寒殺菌，不宜單食；螃蟹肉味鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，但死螃蟹忌食之；因?yàn)轶π废彩硠?dòng)物尸體等腐爛性物質(zhì)，故其胃腸中常帶致病細(xì)菌和有毒物質(zhì)，一旦死后，這些病菌大量繁殖；另外，螃蟹體內(nèi)還含有較多的組氨酸，組氨酸易分解，可在脫羧酶的作用下產(chǎn)生組胺和類組氨物質(zhì)，尤其是當(dāng)螃蟹死后，組氨酸分解更迅速，隨著螃蟹死的時(shí)間越長(zhǎng)，體內(nèi)積累的組氨越多，而當(dāng)組氨積蓄到一定數(shù)量時(shí)即會(huì)造成中毒。