摘要： 孕晚期營養攝入對胎兒發育至關重要，建議重點補充蛋白質、鈣、鐵、DHA及膳食纖維。孕婦八個月可通過攝入魚類、乳制品、紅肉、堅果和全谷物五類食物滿足胎兒營養需求。1、魚類：三文魚、鱸魚...

孕晚期營養攝入對胎兒發育至關重要，建議重點補充蛋白質、鈣、鐵、DHA及膳食纖維。孕婦八個月可通過攝入魚類、乳制品、紅肉、堅果和全谷物五類食物滿足胎兒營養需求。

1、魚類：

三文魚、鱸魚等深海魚類富含DHA和優質蛋白，每周攝入2-3次可促進胎兒腦神經發育。DHA是視網膜和大腦皮層的重要構成物質，同時魚類中的歐米伽3脂肪酸有助于減少孕期炎癥反應。注意選擇汞含量低的品種，烹飪時徹底加熱避免寄生蟲風險。

2、乳制品：

牛奶、酸奶等提供易吸收的鈣質，每日500毫升可滿足胎兒骨骼發育需求。乳制品中的酪蛋白和乳清蛋白生物利用率高，維生素D成分促進鈣質吸收。乳糖不耐受孕婦可選擇低乳糖酸奶或奶酪，發酵乳制品還能調節腸道菌群平衡。

3、紅肉：牛肉、羊肉含血紅素鐵，每周3-4次預防妊娠貧血。動物性鐵吸收率是植物性鐵的3倍，配合維生素C食物可提升吸收效率。紅肉還提供鋅、維生素B12等營養素，選擇瘦肉部位避免過量脂肪攝入，烹調時徹底煮熟滅菌。

4、堅果：

核桃、杏仁含亞麻酸和維生素E，每日20-30克助力胎兒智力發育。堅果中的不飽和脂肪酸占比超過80%，同時富含鎂、硒等微量元素。建議選擇原味堅果避免鹽糖添加，咀嚼充分防止嗆咳，過敏體質孕婦需謹慎嘗試。

5、全谷物：

燕麥、糙米等提供B族維生素和膳食纖維，每餐1-2份維持血糖穩定。全谷物中緩釋碳水化合物可預防妊娠糖尿病，鉻元素協助胰島素發揮作用。搭配豆類食用能提高蛋白質利用率，浸泡后烹飪更易消化吸收。