摘要： 月子餐是指孕婦產(chǎn)后休養(yǎng)期間的膳食，有助于促進(jìn)乳汁分泌，緩解產(chǎn)后的疲勞，增強(qiáng)體質(zhì)，提高免疫力。月子餐中的催乳湯是比較常見的一種，它可以幫助孕婦恢復(fù)健康，增強(qiáng)免疫力，提高乳汁分泌量，改...

月子餐是指孕婦產(chǎn)后休養(yǎng)期間的膳食，有助于促進(jìn)乳汁分泌，緩解產(chǎn)后的疲勞，增強(qiáng)體質(zhì)，提高免疫力。月子餐中的催乳湯是比較常見的一種，它可以幫助孕婦恢復(fù)健康，增強(qiáng)免疫力，提高乳汁分泌量，改善乳房皮膚狀況，消除水腫，促進(jìn)血液循環(huán)，減少產(chǎn)后腰酸背痛等。

首先，準(zhǔn)備好所需要的材料，主要有豬蹄、豬心、豬肚、蓮子、枸杞、薏米、百合、栗子、黑木耳等。然后，將豬蹄用溫水泡發(fā)，洗凈瀝干，切成小塊，放入鍋中，加入適量的清水，大火燒開，煮至豬蹄熟透；接著，將豬心、豬肚洗凈，瀝干，切成小塊，放入鍋中；再加入蓮子、枸杞、薏米、百合、栗子、黑木耳等，加入適量的清水，大火燒開，蓋上鍋蓋，小火煮20-30分鐘，至材料熟透即可。

最后，將催乳湯裝入碗中，淋上少許生抽，撒上少許蔥花，即可享用。催乳湯味道清香，口感鮮美，富含營養(yǎng)，有助于促進(jìn)乳汁分泌，緩解產(chǎn)后的疲勞，增強(qiáng)體質(zhì)，提高免疫力。因此，催乳湯是孕婦產(chǎn)后休養(yǎng)期間不可缺少的一道菜，值得推薦。