摘要： 您好,今天小編胡舒來為大家解答以上的問題。花雕酒的功效與作用與禁忌，花雕酒的功效與作用相信很多小伙伴還不知道,現在讓我們一起來看看吧！1、保健功能:具有和血、行氣、行神、驅寒、壯筋...

您好,今天小編胡舒來為大家解答以上的問題。花雕酒的功效與作用與禁忌，花雕酒的功效與作用相信很多小伙伴還不知道,現在讓我們一起來看看吧！

1、保健功能:具有和血、行氣、行神、驅寒、壯筋骨等諸多保健功能。

2、常飲能使人精神旺盛，體力充沛。

3、據《本草綱目》記載，可與許多名貴中藥泡制成療效顯著的經酒。

4、有固本增元，怯除病痛的功效。

5、2、營養功能:營養豐富，內含21種氨基酸，含多種蛋白質、糖類和維生素。

6、3、調味功能:可去腥、去膻、增香，使菜肴更加鮮美。

7、營養價值:啤酒被列為營養食品，稱為“液體面包”，那么紹興酒被譽為“液體蛋糕”是當之無愧的，紹興酒營養之豐富，在世界酒體中是罕見的。

8、花雕酒氨基酸總含量每升高達6770.9毫克，尤其是人體必需的、而人體本身又不能合成、只能依靠從食物中提取的8種氨基酸達2550毫克，是啤酒的11倍，葡萄酒的12倍。

9、其中尤以助長人體發育的、多數谷物中缺乏的賴氨酸，其含量與啤酒、葡萄酒和日本清酒比，要高出2-36倍。

10、發熱量較高:元紅酒、加飯酒、善釀酒和香雪酒每升所含的熱量，分別為4249千焦耳、5024千焦耳、4898千焦耳和8415千焦耳，是啤酒的2.8-5.6倍，葡萄酒的1.2-2.3倍。

11、因此，紹興酒有明顯的減除疲勞、增加體力之功效。

12、如同北方人幾千年來喜歡白酒與其白酒的卸寒功能密不可分一樣，幾千年來喜歡白酒與其白酒的卸寒功能密不可分一樣，幾千年來，正是因為紹興酒的獨特的營養功能而全民皆飲，流芳千年。

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