醋泡熟雞蛋 醋泡蛋怎么泡)

摘要: 8月科學教育網小李來為大家講解下。醋泡熟雞蛋,醋泡蛋怎么泡)這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!醋泡熟雞蛋一、準備材料1.醋:10毫升; 2.溫水:200毫升; 3.生雞蛋...

8月科學教育網小李來為大家講解下。醋泡熟雞蛋,醋泡蛋怎么泡)這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!

醋泡熟雞蛋

一、準備材料

1.醋:10毫升;

2.溫水:200毫升;

3.生雞蛋:2個;

二、實施步驟

1.選用新鮮雞蛋,將雞蛋放入碗中;

2.將10毫升的醋和200毫升的溫水混合均勻;

3.將醋水混合物倒入碗中,使其充分覆蓋在雞蛋上;

4.將碗放置空氣溫度30度的環境中,浸泡約10分鐘;

5.取出雞蛋,削去其中的殘殼,洗凈干凈;

6.將熟雞蛋放入盤中,即可享用醋泡熟雞蛋。

一、準備原料

1. 雞蛋4只

2. 白醋及糖若干

3. 鹽一小勺

二、制作過程

1. 雞蛋依次用溫水充分洗凈后,放在容器中,加入適量的精鹽;

2. 取一鍋,放入適量的清水,加入1-2勺白醋;

3. 把容器中的雞蛋放入鍋中,用文火煮至熟(注意攪拌,不要黏鍋);

4. 把熟透的雞蛋取出,擺盤后灑上白糖,準備上桌。

三、收獲效果

1. 醋泡熟雞蛋口感酥軟,內里有一種清新的醋香;

2. 既能利用醋的醒味作用,又能充分地去除腥的雞蛋氣味,口感更加獨特;

3. 具有清新、酸甜和淡淡的腥味,開胃又吃出健康。

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