摘要： 白癜風(fēng)又稱"白駁風(fēng)"，發(fā)病后皮膚表面會(huì)出現(xiàn)多個(gè)大小不一，形態(tài)各異的白色斑塊（呈乳白色或淺白色），斑塊界線不清晰，無皮屑脫落，不痛不癢，發(fā)病誘因諸多，其治療難度較...

白癜風(fēng)又稱"白駁風(fēng)"，發(fā)病后皮膚表面會(huì)出現(xiàn)多個(gè)大小不一，形態(tài)各異的白色斑塊（呈乳白色或淺白色），斑塊界線不清晰，無皮屑脫落，不痛不癢，發(fā)病誘因諸多，其治療難度較大。雖然對(duì)患者自身健康沒有損害，但卻癥狀明顯，影響美觀，使廣大白癜風(fēng)患者終日承受著非議與歧視，給患者的內(nèi)心造成了巨大打擊，整日盼著自己的病情有所控制。下面，專家提出了幾點(diǎn)關(guān)于白癜風(fēng)患者在日常飲食中需注意事項(xiàng)，對(duì)病情恢復(fù)有所幫助。

（1）建議攝食一些含銅類食物：實(shí)驗(yàn)證明，白癜風(fēng)患者血中和白斑組織中的銅和銅藍(lán)蛋白含量常明顯低于正常人。日常生活中不妨攝食一些含銅食物，多用一些銅勺、銅壺等銅器餐具來補(bǔ)充些銅。既可減輕或免除經(jīng)口或靜脈途徑給藥可能引起的中毒，又可當(dāng)作白癜風(fēng)一種可行的輔助治療。

（2）不可偏食、挑食：在日常生活中要注意科學(xué)的飲食調(diào)理，注重各種食物的搭配，以保證人體足夠的營養(yǎng)，偏食則會(huì)造成食品搭配失調(diào)，營養(yǎng)偏差，有可能導(dǎo)致合成黑素的必需物質(zhì)相對(duì)缺乏。故而偏食是一種不良的欲食習(xí)慣，應(yīng)注意糾正。

（3）忌口是重要環(huán)節(jié)：對(duì)富含維生素C的食物，如鮮橘、柚子、鮮棗、山楂、櫻桃、獼猴桃、草莓和楊梅等應(yīng)盡量不吃或少吃。日常經(jīng)驗(yàn)也表明過酸、過辣的食物以及所謂"熱性食物"或"發(fā)物"、魚、蝦、蟹、羊肉、狗肉等，無論資料記載，患者主訴或是皮內(nèi)試驗(yàn)，均證明其致敏的發(fā)生率很高，均應(yīng)禁忌食用。

（4）多食一些富含酪氨酸的物質(zhì)：如瘦肉中的豬肉、禽蛋、動(dòng)物內(nèi)臟如肝、腎等，牛奶，新鮮蔬菜，豆類，包括黃豆、扁豆、青豆、豆制品等。花生、黑芝麻、葡萄干、硬果類如核桃等，礦物質(zhì)食物如貝殼類食物，如田螺、蟶、蛤、牡蠣等。

幾種魚類適合白癜風(fēng)患者食用：

1、鱸魚。鱸魚又名四鰓魚。魚肉中含蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素A和維生素B及多種礦物質(zhì)。具有益筋骨、和腸胃、治水氣之功效。可制成各種食品食用。

2、黃花魚。黃花魚為石首魚科動(dòng)物，又稱石首魚。魚肉含蛋白質(zhì)、脂肪、糖、多種維生素等；魚鰾含有蛋白質(zhì)和黏多糖。具有開胃益氣之功效。可制成各種食品食用。帶魚

3、帶魚。帶魚屬魚科動(dòng)物，又名海刀魚。魚肉中含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及多種礦物質(zhì)等；帶魚、魚鱗中含有多種不飽和脂肪酸，具有滋陰養(yǎng)肝、止血之功效。可制成各種食品食用。

4、黑魚。黑魚為鱧科動(dòng)物，原名鱧魚。魚肉中含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、無機(jī)鹽、多種維生素等。具有補(bǔ)脾益胃、利水消腫之功效。可制成各種食品食用。

5、青魚。青魚為鯉科動(dòng)物。魚肉中含蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素B2、煙酸、硫胺素及多種礦物質(zhì)。魚膽清熱毒，魚鱗膠止血。可制成各種食品食用。

甲魚、海參、苜蓿芽、烏賊魚等均對(duì)機(jī)體有益，白癜風(fēng)病患經(jīng)常食用可以提高機(jī)體抗病能力、可、強(qiáng)壯身體。