摘要： 1、泡蒜步驟1、準(zhǔn)備原料:大蒜、紅糖、鹽、純凈水2、泡蒜:準(zhǔn)備一個(gè)干凈的容器，多加一點(diǎn)鹽，倒入純凈水，直接用超市買(mǎi)的純凈水或燒一點(diǎn)水冷卻，即倒入冷開(kāi)水里面，并攪拌均勻，使鹽融化。暫...

1、泡蒜步驟1、準(zhǔn)備原料:大蒜、紅糖、鹽、純凈水2、泡蒜:準(zhǔn)備一個(gè)干凈的容器，多加一點(diǎn)鹽，倒入純凈水，直接用超市買(mǎi)的純凈水或燒一點(diǎn)水冷卻，即倒入冷開(kāi)水里面，并攪拌均勻，使鹽融化。暫無(wú)。怎么腌糖蒜。

原料配方:現(xiàn)出土鮮蒜100kg，鹽10kg，醋0.7kg，紅糖適量(糖可自行調(diào)節(jié)口味)。用新鮮的蒜去根，去舊蒜皮，洗凈。

關(guān)于《糖蒜制作方法》的內(nèi)容。

(1)教你做糖蒜，方法簡(jiǎn)單，酥而甜，腌一鍋，不夠吃。

步驟和方法是教給你的。你還在等什么?買(mǎi)一些新的大蒜，開(kāi)始吧!【糖蒜】材料:大蒜40頭，醬油1000g，醋500g，白糖50g，水。(2)正宗的糖蒜腌制方法，不嗆不辣酸甜爽口，超級(jí)下頓，比買(mǎi)的好吃百倍。

這是我網(wǎng)購(gòu)的新鮮大蒜，19元10斤，我覺(jué)得太劃算了，新鮮的大蒜要摘皮是紫色的，壞的大蒜和淤青一定要摘出來(lái)。新蒜去舊皮，盡量挑一個(gè)大的飽滿，吃起來(lái)味道最好。削到薄薄的一層就可以了，這樣蒜泡出來(lái)的糖晶瑩剔透，很養(yǎng)眼。去掉大蒜的根，但不要傷到蒜瓣。將大蒜放入干凈無(wú)油的碗中，加入鹽，倒入覆蓋大蒜的冷水，浸泡一夜。第二天，把水倒掉，把表面的水擦干，這一步會(huì)提高成功率哦~找一個(gè)干凈的無(wú)油壇子，放上大蒜，加入米醋和糖即可，米醋以不溢出大蒜為佳。

(3)正宗的糖蒜腌制方法，這個(gè)夏天的美食怎能錯(cuò)過(guò)糖蒜呢?

很多人做糖蒜的反應(yīng)方法都不對(duì)，在頭發(fā)上泡幾天，而且泡出來(lái)的糖蒜蔫了，沒(méi)有松脆的味道。事實(shí)上，在制作糖蒜的過(guò)程中，你錯(cuò)過(guò)了最重要的東西。

(4)糖蒜的做法。

因?yàn)樘撬庖砸荒辏谱鬟^(guò)程中一定要注意容器和大蒜的清潔無(wú)菌。4、大蒜控制干燥時(shí)間可以煮汁，水2000克，白糖500克，白醋。

(5)泡糖蒜的方法，鮮美下飯，一次做5斤不夠吃，做法會(huì)詳細(xì)介紹。

糖蒜家常做法，5斤大蒜，3斤醋，教你在家做最好的泡糖蒜。

糖蒜家常做法，5斤大蒜，3斤醋，教你在家做最好的泡糖蒜。我們?cè)诔凿袒疱伒臅r(shí)候，沒(méi)有特別喜歡吃涮店的糖蒜，沒(méi)有蒜的味道，還酸甜特別好吃，吃兩顆之前吃火鍋也是開(kāi)胃的，好在是不限量供應(yīng)的，想吃多少就吃多少，今天就來(lái)分享一種泡糖蒜的家常做法。

準(zhǔn)備材料:

鮮蒜，涼拌，白糖，鹽，米醋。

具體的做法:

1.做糖蒜最好買(mǎi)這種新鮮的蒜，最好是剛出土的，不要買(mǎi)那種干皮蒜和老蒜，把蒜皮剝掉，剩下里面1~2層就可以了，然后用剪刀把根剪掉，尾巴也剪掉，留下1厘米長(zhǎng)的就行了，像這樣。

2.這是沸騰的熱水，冷卻后冷卻，把處理過(guò)的大蒜放入鍋中清洗。

3.然后排干水，把它放在架子上，頭朝上，尾朝下，以控制水。

4.現(xiàn)在我們來(lái)準(zhǔn)備果汁。在碗中放入500克糖，100克鹽和三瓶米醋。

5.腌制大蒜我們應(yīng)該用這種玻璃容器，而不是那種塑料和不銹鋼材料。

6.大蒜晾干后用水放入容器，我做的是5斤大蒜，買(mǎi)的壇