摘要： 高血糖孕婦可選擇升糖指數較低的水果，如草莓、櫻桃、蘋果、梨、柚子等，既能補充營養又避免血糖波動過大。1、草莓：草莓含糖量約為5%-8%，升糖指數僅40，富含維生素C和膳食纖維。每1...

高血糖孕婦可選擇升糖指數較低的水果，如草莓、櫻桃、蘋果、梨、柚子等，既能補充營養又避免血糖波動過大。

1、草莓：

草莓含糖量約為5%-8%，升糖指數僅40，富含維生素C和膳食纖維。每100克草莓含32千卡熱量，其中的花青素具有抗氧化作用，對妊娠期胰島素抵抗有一定改善效果。建議每日食用量控制在150克以內，可分兩次進食。

2、櫻桃：

櫻桃升糖指數約22，屬于低升糖水果。每100克含糖量約8克，富含鐵元素和褪黑素，有助于改善孕婦睡眠質量。櫻桃中的槲皮素能輔助調節血糖代謝，建議選擇新鮮櫻桃每日食用10-15顆為宜。

3、蘋果：

蘋果升糖指數36，果皮含大量果膠可延緩糖分吸收。中等大小蘋果約含15克碳水化合物，進食時建議連皮食用。蘋果中的鉻元素能增強胰島素敏感性，最佳食用時間為兩餐之間，每次半個為宜。

4、梨：

梨的升糖指數約38，含水量達85%以上。每100克梨含10克碳水化合物，富含B族維生素和鉀元素。建議選擇硬質梨品種，食用時細嚼慢咽，單次攝入量控制在100克左右，避免與主食同食。

5、柚子：

柚子升糖指數25，含糖量約7%-9%。其富含的柚皮苷能改善葡萄糖代謝，維生素C含量是橙子的1.5倍。建議選擇白心柚子，每次食用2-3瓣，避免與降糖藥物同時服用以防相互作用。

高血糖孕婦每日水果總量應控制在200克以內，分2-3次食用，優先選擇帶皮水果。食用時間建議安排在上午10點或下午3點加餐時段，避免餐后立即進食。同時需監測空腹及餐后2小時血糖，配合適量散步等低強度運動幫助血糖代謝。注意避免荔枝、龍眼、香蕉等高糖水果，若血糖控制不穩定應及時咨詢營養科醫師調整飲食方案。