摘要： 孕婦一般可以適量吃腰豆，能為身體補充優質蛋白和膳食纖維。腰豆含有豐富的植物蛋白、鐵、鉀等營養素，對孕婦和胎兒發育有益。其中蛋白質有助于胎兒組織生長，鐵元素可預防孕期貧血，膳食纖維能...

孕婦一般可以適量吃腰豆，能為身體補充優質蛋白和膳食纖維。

腰豆含有豐富的植物蛋白、鐵、鉀等營養素，對孕婦和胎兒發育有益。其中蛋白質有助于胎兒組織生長，鐵元素可預防孕期貧血，膳食纖維能緩解便秘。腰豆還含有葉酸，對預防胎兒神經管缺陷有幫助。建議將腰豆充分煮熟后食用，每周攝入量控制在50-100克，可搭配谷物提高蛋白質吸收率。消化功能較弱的孕婦應減少單次食用量，避免脹氣不適。

孕婦飲食需注意營養均衡，除腰豆外還可選擇其他豆類如黃豆、黑豆等交替食用。若食用后出現腹脹或過敏反應，應立即停止并咨詢醫生。孕期飲食建議在專業營養師指導下制定個性化方案，定期產檢監測母嬰健康狀況。