摘要： 早期孕婦一般是可以吃豌豆的，能夠補充多種營養物質。豌豆含有豐富的優質蛋白、膳食纖維、葉酸、維生素B族和礦物質等營養成分。優質蛋白有助于胎兒組織器官的發育，膳食纖維能促進胃腸蠕動預防...

早期孕婦一般是可以吃豌豆的，能夠補充多種營養物質。

豌豆含有豐富的優質蛋白、膳食纖維、葉酸、維生素B族和礦物質等營養成分。優質蛋白有助于胎兒組織器官的發育，膳食纖維能促進胃腸蠕動預防便秘，葉酸對預防胎兒神經管缺陷具有重要作用。豌豆中的維生素B1有助于緩解孕早期疲勞，維生素K參與凝血功能維持。烹飪時建議將豌豆徹底煮熟，避免生食可能引發的胃腸不適。對豆類過敏或存在妊娠期糖尿病的孕婦需控制攝入量。

孕期飲食需注意營養均衡，除豌豆外還可適量攝入其他豆類、綠葉蔬菜及全谷物。避免食用未煮熟的豆類或含添加劑較多的加工豆制品。日常可記錄飲食反應，如出現腹脹、皮疹等不適癥狀應及時就醫。保持規律作息和適度運動，定期進行產前檢查，確保母嬰健康。