摘要： 8月科學(xué)教育網(wǎng)小李來為大家講解下。84健康/鹿壽草，鹿壽草的功效這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1. 鹿壽草的植物學(xué)特征1.1 鹿壽草概述鹿壽草，學(xué)名為Bryophyl...

8月科學(xué)教育網(wǎng)小李來為大家講解下。84健康/鹿壽草，鹿壽草的功效這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1. 鹿壽草的植物學(xué)特征

1.1 鹿壽草概述

鹿壽草，學(xué)名為Bryophyllum daigremontianum，屬于景天科，是常見的室內(nèi)觀賞植物之一。該植物原產(chǎn)于馬達(dá)加斯加島，由于其美麗的花朵、獨(dú)特的生長習(xí)性和易于繁殖的特點(diǎn)，已經(jīng)被引種到了許多國家和地區(qū)。鹿壽草每年可以長高1-2米，枝條長滿了肉質(zhì)而厚重的葉片，生長勃勃地呈現(xiàn)出一種神奇的生命力。

1.2 葉片和莖

鹿壽草的莖通常是紅色的，而且很有韌性和彈性，偏向挺立的向上生長。其葉子也很特殊，扁而厚實(shí)，質(zhì)地肉質(zhì)，有邊緣鋸齒，常常自發(fā)地從邊緣上生出新植物，這種新長出來的植物稱為萌芽植物。

1.3 花朵和果實(shí)

鹿壽草的花朵呈豐富的色彩，有紫紅色、黃色、橙紅色等，花朵盛開時(shí)呈圓錐形花序，每朵花長為1.5-2厘米，由四片瓣片組成，具有五個(gè)花

1.4 繁殖方式

鹿壽草以來節(jié)根和萌芽繁殖，兩種方式都非常容易成功。營養(yǎng)葉子的邊緣處經(jīng)常會(huì)生出一些微小的小植物，若把這些小植物移到飽和的土壤中，它們很快會(huì)扎根并開始生長。此外，還可對(duì)總根干進(jìn)行分離，分離后的每根干都可在新的土壤中獨(dú)立發(fā)展，再次形成完整的植物。

2. 鹿壽草的藥用價(jià)值

鹿壽草長期被人們用作傳統(tǒng)草藥，具有一定的藥用功效。此外，它還有美容、除紅腫痘痘的功效，可作為肌膚修復(fù)的良好品種使用。

2.1 消腫解毒

鹿壽草含有豐富的鋁和錳元素，具有清熱解毒的功效。它可用來治療痔瘡和外傷，如燒傷、擦傷等有一定的療效。將鮮葉搗爛敷于傷口，可以加速創(chuàng)口愈合，消除發(fā)炎，對(duì)治療跌打損傷有良好的療效。

2.2 改善情緒

鹿壽草的氦氣含量高，可通過吸入鹿壽草的氧氣與氮?dú)饣旌象w來平衡情緒狀態(tài)，有助于緩解壓力，穩(wěn)定情緒。同時(shí)，它還能有效地減少人體對(duì)空氣中有害物質(zhì)的敏感度，有助于呼吸系統(tǒng)保健。

2.3 痛經(jīng)的調(diào)理和預(yù)防

鹿壽草還能夠調(diào)理和預(yù)防痛經(jīng)。通過鹿壽草的吸煙，可以得到一定范圍內(nèi)的調(diào)理作用。尤其是對(duì)于痛經(jīng)患者，可以緩解經(jīng)痛，減輕腹部疼痛等不適癥狀。

3. 鹿壽草的應(yīng)用價(jià)值

3.1 美化環(huán)境

鹿壽草的美麗花朵可以被用來美化環(huán)境。它常常被種植在陽臺(tái)、庭院、室內(nèi)等地方，其色彩豐富的花朵可以為人們帶來生命的氣息。同時(shí)，它還可以有效地去除室內(nèi)空氣中的有害物質(zhì)，有助于人們保持身體健康和精神健康。

3.2 飲食營養(yǎng)

鹿壽草葉子含有大量水分和營養(yǎng)，且其口感脆嫩，咀嚼之后的味道很是香甜。經(jīng)過烹調(diào)后，它還可以烹制成美食，如涼拌、炒、煮等各種方式，為我們的露天餐桌增色不少。

3.3 觀賞價(jià)值

鹿壽草具有觀賞價(jià)值，其成樹形的形態(tài)，枝繁葉茂，花朵多姿多彩，是一種很有特色的室內(nèi)綠植。在園林、花園、廣場(chǎng)、游樂場(chǎng)等公共場(chǎng)所中種植鹿壽草，則可以為人們帶來一些生氣和美感，令整個(gè)環(huán)境更加宜人。

4. 鹿壽草的養(yǎng)護(hù)技巧

4.1 光照和溫度

鹿壽草喜歡陽光充足的環(huán)境，但在炎熱的夏季，應(yīng)避免過度曝曬。它的適宜生長溫度在18-28℃之間，高于或低于這個(gè)溫度范圍都不宜生長。

4.2 澆水

鹿壽草喜歡濕潤的環(huán)境，且抗旱能力很強(qiáng)大。但不應(yīng)過度澆水，以免導(dǎo)致積水、腐爛等問題。一般鹿壽草每周澆水一次，夏季溫度過高時(shí)可以適當(dāng)增加。

4.3 施肥

鹿壽草不需要施肥。如果土壤養(yǎng)分不足，可以在種植盆中加入一些腐敗的礦物質(zhì)，但不宜過量，以免造成根部腐爛或植株生長不良問題。

5. 鹿壽草的安全注意事項(xiàng)

5.1 不可亂食

鹿壽草的葉子含有一些有害的毒素，如果食用過多，則可能導(dǎo)致腹瀉、嘔吐、腹痛等不適癥狀。因此，不可亂食，以免對(duì)身體造成不良影響。

5.2 避免寵物接觸

鹿壽草的葉子和莖稈含有有害毒素，會(huì)對(duì)寵物造成中毒的危害。在家養(yǎng)寵物時(shí)，應(yīng)將其遠(yuǎn)離鹿壽草，防止誤食。

5.3 不宜在臥室種植

由于鹿壽草的生長過程中會(huì)產(chǎn)生一定量的氧氣和二氧化碳，其在夜間會(huì)加速釋放二氧化碳，因此不適宜在臥室等密閉的空間中種植。

綜上所述，鹿壽草是一種很有特色的植物，具有眾多的藥用價(jià)值、應(yīng)用價(jià)值和觀賞價(jià)值。我們可以通過對(duì)鹿壽草的養(yǎng)護(hù)、種植、食用等各個(gè)方面進(jìn)行更加深入的研究，以充分發(fā)揮這種植物的潛力，為人類生活帶來更多的福利。值得注意的是，我們?cè)诜N植和使用鹿壽草時(shí)一定要遵守安全規(guī)定，以免對(duì)身體和寵物的健康造成不良影響。

1. 鹿壽草簡介

鹿壽草是一種常見的保健食材和中藥材，也被稱為繡線菊、壽命草、天蘇、牛筋草等。因?yàn)樗娜~子形狀像鹿角，而且有很多的草根，所以叫做“鹿壽草”。它是忘憂草科忘憂草屬的多年生草本植物，分布在世界上許多地區(qū)，主要生長在田野、荒地、路邊、山坡等地。在中國，鹿壽草也是一種相當(dāng)普及的野生蔬菜和藥材，很多地方的農(nóng)民都有采摘、食用和藥用它的習(xí)慣。

2. 鹿壽草的藥用價(jià)值

2.1 清熱解毒

鹿壽草有清熱解毒的功效，對(duì)于體內(nèi)毒素和熱毒都有很好的消除作用。它含有多種生物堿、黃酮類等成分，能夠抑制各種細(xì)菌、病毒和真菌的生長、繁殖，有良好的抗菌、抗病毒和抗真菌作用。在中藥中，鹿壽草被廣泛用于風(fēng)熱感冒、咽炎、扁桃體炎、口腔潰瘍、皮膚感染等癥狀的治療。

2.2 去濕利尿

鹿壽草還有去濕利尿的功效，對(duì)于膀胱和腎臟有良好的調(diào)理作用。它含有多種有機(jī)酸和黃酮類化合物，能夠增加尿液的排出，促進(jìn)身體內(nèi)部的水分代謝，有利于調(diào)理水腫、尿道感染等癥狀。

2.3 調(diào)節(jié)血脂

鹿壽草還含有一定量的苦味物質(zhì)，可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，幫助促消化、去脂肪，從而有調(diào)節(jié)血脂的作用。早期的實(shí)驗(yàn)研究表明，鹿壽草中所含的黃酮類成分可以降低血脂、減少膽固醇的吸收，進(jìn)而預(yù)防并改善肝臟、心腦血管疾病等問題。

2.4 保護(hù)肝臟

鹿壽草中的多種化合物，比如黃酮類和生物堿等成分，都能夠幫助保護(hù)肝臟。它們能夠降低血清丙氨酸轉(zhuǎn)氨酶等肝功能指標(biāo)，保護(hù)肝細(xì)胞，減輕肝臟的負(fù)擔(dān)，預(yù)防并改善肝臟受損的癥狀。

2.5 抗氧化

鹿壽草中還含有豐富的抗氧化物質(zhì)，如維生素C、黃酮等成分，能夠幫助清除自由基，防止氧化反應(yīng)，保護(hù)身體組織，減少細(xì)胞老化的發(fā)生。

3. 鹿壽草的食用價(jià)值

3.1 鹿壽草是一種佳美蔬菜

鹿壽草的嫩葉可以作為一種佳美蔬菜，它含有多種營養(yǎng)成分，如蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素和礦物質(zhì)等，能夠提供人體所需的各種營養(yǎng)素。鹿壽草嫩葉口感清新，營養(yǎng)豐富，可以作為菜肴、湯品的佐料，或者涼拌、煮食、涮吃等方式制作。

3.2 鹿壽草是一種藥食同源的養(yǎng)生食材

鹿壽草自古以來被視為一種藥食同源的養(yǎng)生食材，其藥物和營養(yǎng)價(jià)值都非常高。鹿壽草可以幫助人們保持健康，改善體質(zhì)，有力氣，延長壽命。

4. 鹿壽草的食用方法

4.1 鹿壽草炒菜法

鹿壽草可以和其他蔬菜一起炒菜，這樣可以豐富蔬菜的口感和營養(yǎng)價(jià)值。具體的做法是：將鹿壽草洗干凈，去掉根部，切成段或者切碎；將其他蔬菜洗凈去皮切片或切絲，把蔥或姜切碎，備齊調(diào)味品；熱鍋涼油，爆香蔥姜，加入鹿壽草和其他蔬菜翻炒，加鹽、味精或其他調(diào)味品就可以了。

4.2 鹿壽草涼拌法

鹿壽草可以涼拌，這樣可以保留其營養(yǎng)和口感。具體的做法是：將鹿壽草洗干凈，去掉根部，切成段或者切碎，加入適量的鹽、蒜、姜末、糖、醋、香油等調(diào)味品，攪拌均勻腌制20分鐘左右，就可以享用了。

4.3 鹿壽草煮湯法

鹿壽草可以作為湯的佐料，可以煮雞湯、排骨湯、骨頭湯等。具體做法是：將鹿壽草洗干凈，去掉根部，放到煮開的湯里，和其他食材一起慢火煮熟，最后加鹽、胡椒、香菜等調(diào)味品即可。

5. 鹿壽草的食用禁忌

5.1 孕婦不宜食用過多的鹿壽草

鹿壽草中含有生物堿等成分，如果孕婦食用過多，容易引起子宮收縮，從而導(dǎo)致流產(chǎn)或早產(chǎn)。

5.2 體寒者不宜多食鹿壽草

鹿壽草具有清熱解毒的功效，如果身體寒涼，多食易引起腹瀉、腰膝酸痛等癥狀。

5.3 患有腸炎、胃炎等疾病者不宜多食鹿壽草

由于鹿壽草口感苦澀，不易消化，容易引起腸胃不適，所以患有腸炎、胃炎等疾病者應(yīng)該少食或不食。

總之，鹿壽草是一種藥食兼具的佳品，既可以作為一種中藥材，具有清熱解毒、去濕利尿、調(diào)節(jié)血脂、保護(hù)肝臟等功效，又可以作為一種美食蔬菜，可以涼拌、煮湯、炒菜等各種方式食用。在適量食用的情況下，鹿壽草對(duì)人體的健康是有很多好處的。但是對(duì)于孕婦、體寒者以及患有腸炎、胃炎等疾病者需要慎食。

本文84健康/鹿壽草，鹿壽草的功效到此分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。