摘要： 如何煮甲魚湯更有營養?方法:用黃芪浸水片布。 枸杞洗凈。龜去內臟后切成小塊。姜洗凈，切成片。將以上材料一起放入砂鍋中，加入適量的水燉煮，先用大火煮開，再小火慢燉，待煮至破...

如何煮甲魚湯更有營養?

方法:用黃芪浸水片布。

枸杞洗凈。

龜去內臟后切成小塊。

姜洗凈，切成片。

將以上材料一起放入砂鍋中，加入適量的水燉煮，先用大火煮開，再小火慢燉，待煮至破，取出藥袋，調味即可。吃烏龜，喝湯。每隔一天一劑，分。

怎么燉烏龜!治好我爸爸的身體!

飲食宜清淡營養，以肉粥、魚粥、雞蛋粥、大麥粥、百合粥、枸杞粥等粥、湯為主，配以水果、新鮮蔬菜。杏仁、海蜇、百合等有滋陰潤肺的功效，蓮子、梨。

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龜湯怎么燉才好吃沒有腥味，廚師教你一招，讓燉湯營養又好喝。

大家好，我是第一廚張大雷，關注我們，會有更多的美食供您參考，讓您的生活更美味。

龜又稱群魚、水魚等，它不僅是餐桌上的美味佳肴，還可以作為中藥原料。具有清熱滋陰、平肝熄風、軟硬散結的功效。

烏龜有很多種，其中最常見的是紅燒或燉，味道非常鮮美，今天我就和大家分享一下燉烏龜的做法，湯汁鮮美，營養豐富，喜歡的大家可以試試。

(紅燒龜)

首先，我們來準備食材:

1.準備一只新鮮的海龜，宰殺，放入鍋中，大火煮兩分鐘，倒入濾鍋中，沖洗掉泡沫。

2.然后撕掉龜的外膜，取出龜的內臟，清洗干凈，放入盆中備用。

3.準備一把黃花菜，放入小鍋中，加水浸泡。

4.準備更多的棗和枸杞，倒入水，備用。

5.切一片蔥，放入小鍋中。切一片姜，切成姜片，與蔥放在一起。

當材料準備好了，我們就開始烹飪。

6.水燒開，放入處理過的龜肉，加入5克料酒去腥，大火煮兩分鐘，撈出放入砂鍋備用。

7.另鍋中加入少許食用油，加入蔥姜大料炒香，加入適量水，加入鹽8克，胡椒粉1克，糖1克，攪拌開調味。

8.水開后，倒入100克準備好的五花肉，開大火煮1分鐘。