摘要： 桑酒不能和什么一起吃。苦瓜、番茄、水莖、荸薺、菱角、百合不能與桑葚同食。因?yàn)樯］厥菦龅模院瓦@些食物一起吃太冷了。吃桑葚的其他注意事項(xiàng):煮桑葚時(shí)避免使用鐵，因?yàn)樯］貢?huì)分解酸性物質(zhì)...

桑酒不能和什么一起吃。

苦瓜、番茄、水莖、荸薺、菱角、百合不能與桑葚同食。因?yàn)樯］厥菦龅模院瓦@些食物一起吃太冷了。吃桑葚的其他注意事項(xiàng):煮桑葚時(shí)避免使用鐵，因?yàn)樯］貢?huì)分解酸性物質(zhì)，會(huì)與鐵發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。

自制桑椹酒的危害?

如果你用正確的方法釀造，就不會(huì)有傷害。

桑葚【功能及適應(yīng)癥】補(bǔ)血滋陰，生津潤(rùn)燥。對(duì)于眩暈、耳鳴、心悸、失眠我都會(huì)撿起桑葚，因?yàn)樗俏覀冏约河H手采摘的。

關(guān)于桑酒的禁忌。

你吃桑葚的時(shí)候?yàn)槭裁纯偸浅宰仙?桑樹有很多好處。現(xiàn)在正是吃它的好時(shí)機(jī)。

“三月櫻桃，四月桑葚”，是桑葚上市的時(shí)候了。這種小漿果不僅美味可口，還富含維生素、鈣、磷、花青素、白藜蘆醇等物質(zhì)，營養(yǎng)價(jià)值高，有“人類圣果”的稱號(hào)。

你吃桑葚的時(shí)候?yàn)槭裁纯偸浅宰仙?

其實(shí)桑果的顏色來自于花青素和花青素，遇到水就可以溶解，所以你吃完桑葚，嘴里就會(huì)染上桑葚的顏色。

01

吃些桑葚，它對(duì)很多東西都有好處。

桑葚是自然界同質(zhì)花青素之王，含有黃酮類、維生素E、白藜蘆醇等抗氧化物質(zhì)，能幫助清除人體內(nèi)的自由基，減少對(duì)細(xì)胞的氧化損傷，延緩衰老，美容護(hù)膚。這些抗氧化劑還能保護(hù)酪氨酸酶——酪氨酸酶越活躍，你的頭發(fā)就會(huì)越黑越亮。

桑葚含有單寧酸、蘋果酸、肉豆蔻酸等有機(jī)果酸，可以加速食物中脂肪、蛋白質(zhì)、淀粉的消化分解，可以幫助我們解決消化不良的問題。

從中醫(yī)的角度來看，桑葚具有滋陰補(bǔ)血、生津潤(rùn)燥、補(bǔ)肝補(bǔ)腎的功效，能起到很好的緩解春旱的作用。

注意:未成熟的桑葚會(huì)含有大量的單寧酸，食用后可能會(huì)導(dǎo)致便秘，所以購買時(shí)一定要選擇成熟的桑葚。

02

有一種清潔桑葚的好方法。

因?yàn)樯］氐男螤顓⒉畈积R，不適合用力搓洗，所以對(duì)于很多人來說，桑葚的清洗是個(gè)問題。下面，小二分享一下清潔桑葚的小竅門，桑葚洗得干凈徹底，吃得健康放心，一起來看看吧。

清洗過程。